الفطائر المصنوعة من الكبد

الفطائر من الكبد – وهذا هو طبق مفيد ومغذي جدا، والتي ينبغي أن تدرج في النظام الغذائي من وقت لآخر. صالح الكبد، وأطباق للخروج منه، لا يمكن المبالغة، لأنه يحتوي على الكثير من المعادن المفيدة والفيتامينات والأحماض الأمينية، التي تعتبر ضرورية جدا لجسمنا. وهنا لائحة صغيرة منها: الكالسيوم والحديد والصوديوم والنحاس. الفيتامينات A، B12، C وغيرها، وحتى لو مرة واحدة في أسبوعين سوف يأكل أي طبق الكبد، على الأقل في نفس الفطائر من الكبد، فإنه سيتم توفير لأنفسهم إن لم يكن معدل يوميا ثم أسبوعيا من الفيتامينات الأساسية.

على الرغم من وفرة وصفات مختلفة، وربما ليس هناك خيار أسهل من التحضير من الفطائر الكبد. وهناك طبق غير معقدة، وبأسعار معقولة والميزانية يرضي حتى أولئك الذين لا يحبون الكبد من حيث المبدأ. الفطائر، بالمناسبة، هو وسيلة بسيطة ل “قوة” الأطفال الذين تطور أنوفهم، وتناول الطعام مفيد وسقي الشهية.

ومن الجدير بالذكر أيضا براعة الطبق. للحصول على وصفة، يمكننا استخدام أي الكبد: الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير، الخ. هذه الخيارات الثلاثة هي الأكثر شعبية، ومن منهم في معظم الأحيان الفطائر المطبوخة أكثر من مضيفات. اليوم في اختيار سيتم عرض بالضبط هذا الثلاثي من الفطائر من الكبد، وسوف كل من القراء تكون قادرة على اختيار لأنفسهم واحد أن معظم سيكون لترضيه.

عملية الإعداد لا تختلف بشكل معقد. فمن الضروري لطحن الكبد قبل غسلها إلى حالة اللحم المفروم مع مساعدة من مفرمة اللحم، والجمع أو خلاط. ثم، في اللحم المفروم المعدة في النسب المطلوبة، يتم إضافة التوابل والملح والدقيق والبيض. يتم خلط العجينة من الكتلة المستلمة، التي تشبه القشدة الحامضة في السمك. بعد ذلك، تسخين مقلاة مع الزيت النباتي، ونشر ملعقة من العجين على سطح المقلاة ويقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى استحى.

الفطائر الجاهزة من الكبد هي الأفضل لتناول الطعام في تركيبة مع الأطباق الجانبية والخضروات الطازجة. ويمكن أيضا أن يتم تقديم الجدول مع القشدة الحامضة، والتي الغداء أو العشاء سوف تستفيد فقط.

من يتم الحصول على الفطائر الكبد الدجاج الأكثر حساسية لتذوق، من أي دولة أخرى. لتناول الغداء أو العشاء، يجب أن يتم تضمين هذا الطبق في القائمة بشكل لا لبس فيه.

1. أولا تحتاج إلى إعداد اللحم المفروم الكبد. للقيام بذلك، من خلال مفرمة اللحم دعونا تمرير الكبد الدجاج مع البصل.
2. ثم، في الكتلة الناتجة، إضافة البيض والدقيق والملح والفلفل. إذا كنت تريد، يمكنك وضع التوابل المفضلة لديك والأعشاب.
3. تخلط جيدا مع خلاط أو ملعقة العجين الكبد حتى ناعمة. التناسق سوف تشبه كريم الحامض الكثيف.
4. في مقلاة صب الزيت النباتي ويقلى على ذلك الفطائر إلى لون رودي على كلا الجانبين.
5. قبل تقديم الطعام، يمكن تزيين الفطائر بأفرع خضروات طازجة.

الفطائر، ب، اللحم من الخنزير، العائش، أيضا، الجزرات

مزيج من الجزر ولحم الخنزير الكبد يعطي الفطائر الجاهزة طعم لا ينسى. سوف يكون راضيا طعم الطبق مع كل من منزلك وضيوفك، إذا كنت ترغب في تدليل لهم مع مثل لذيذ.

1. غسل الكبد، وقطع الفيلم، وتجفيفها مع منشفة ورقية وقطعة إلى قطع.
2. يتم تنظيف فصوص الثوم والبصل وتقطيعها.
3. يتم سحق الخضروات مع الكبد في الخلاط.
4. ثم نغلي الجزرة، وبعد ذلك يتم تنظيفها وطحنها إلى كتلة هريس في الخلاط.
5. مزيج جميع المكونات معا: كتلة الكبد، هريس الجزر، والبيض والفلفل والملح.
6. في أجزاء صغيرة، صب الدقيق دون توقف لخلط. الدقيق تحتاج إلى الكثير لجعل العجين في الكثافة كما القشدة الحامضة.
7. نحن نأخذ العجين أعد مع ملعقة ووضعه على مقلاة مدهون مع الزيوت النباتية. تقلى الفطائر على كلا الجانبين، ثم خدمتهم على الطاولة، حتى أنها قد تبردت.

الفطائر الكبدية مع الكبد ولحم البقر

الفطائر بسيطة ولذيذة، والتي يمكن طهيها حتى للمبتدئين. المكونات تحتاج إلى أكثر بأسعار معقولة، لذلك على الأرجح، لم يكن لديك حتى لتشغيل بعدهم إلى المخزن. الشيء الرئيسي الذي كان هناك الكبد.

1. أولا وقبل كل شيء، يتم غسل الكبد في المياه الجارية، وقطعنا الأفلام وقطعه إلى قطع.
2. نحن تنظيف البصل، مقطعة إلى أرباع.
3. البصل والكبد هي الأرض في الخلاط إلى حالة حشو.
4. نضيف البيض والملح والفلفل والسميد إلى اللحم المفروم الكبد. نخلط جميع المكونات معا ونترك لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت سوف المانجا لديهم الوقت لمتابعة كما هو لتضخم.
5. على مقلاة ساخنة صب النفط وانتشر ملعقة كبيرة من عجين الكبد.
6. تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى ينضج.
7. بعد تحميص نقوم بتحويل الفطائر على منشفة ورقية بحيث تمتص بقايا الدهون.
8. يتم تقديم وجبة جاهزة على الطاولة مع طبق جانبي المفضلة لديك.

الآن أنت تعرف كيف لطهي الفطائر من الكبد. بون شهية!

الفطائر من الكبد، كما ترون من الوصفات المقترحة، فمن السهل لطهي الطعام. هذه الأطباق هي العثور الحقيقي للمبتدئين، وبالتالي إذا كنت تعتبر نفسك أن تكون واحدة منهم، ثم تأخذ وصفات للتسليح دون تفشل. وأخيرا أريد أن أعطي اثنين من النصائح، بحيث الفطائر من الكبد تحولت لذيذ ولذيذة من المرة الأولى:

• على الرغم من حقيقة أن العنصر الرئيسي في الفطائر أداء الكبد، ويمكن أن تستكمل مع الكبد المفروم وغيرها من الأطعمة: البطاطا، والملفوف، والجزر، والكوسا، والفطر، وما إلى ذلك؛
• كما تعلمون، والكبد يعطي مرارة صغيرة، مثل هذا الطعم، الذي “يخيف” كثير من الناس بعيدا. ولإزالته، يكفي الاحتفاظ بالكبد في الحليب لمدة 30 دقيقة تقريبا؛
• إذا كنت طهي الفطائر للأطفال، فمن الأفضل لاستخدام الكبد الدجاج. وهذه الفطائر تكون أكثر قليلا الغذائية، وسيتم امتصاصها بسرعة من قبل كائن حي طفلك.
• عملية تحميص الفطائر من الكبد يستغرق حوالي 3-4 دقائق على كل جانب، لذلك يجب الحرص على أنها لا تحرق.

الفطائر، ب، الفطائر

حتى لو كنت لا تحب الكبد، مثل الفطائر الكبد تريد بالضبط. لذيذ، العطاء، مفيدة. الفطائر يمكن أن تكون مصنوعة من أي الكبد.

الفطائر من الكبد حساسة جدا، وذلك بفضل البصل. يتم إعدادها بسرعة كبيرة، وتؤكل حتى أسرع!

هذا هو وصفة عالمية للطهي كستليتات من أي الكبد. اتضح لذيذ بنفس القدر.

وسوف نقدم حساسة، الفطائر الكبد لذيذ لتناول العشاء. مقبلات هو المفضل لديك.

يمكن طهي هذه الفطائر من أي الكبد: الدجاج، ولحم الخنزير، وحتى لحم الخنزير. اتضح أن يكون لذيذ بشكل لا يصدق.

الكبد مفيد جدا، ولكن ليس الجميع يحب. محاولة الفطائر وأنك لن نأسف!

طبق من سلسلة “سريعة ورخيصة ومفيدة ولذيذة”. تؤكل الفطائر الكبدية حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون الكبد.

لذيذ الفطائر الكبد وحساسة (كستلات الكبد) مع هذه الوصفة من السهل جدا وسهلة وسريعة لإعداد! يتم دمجها تماما مع أي مقبلات والخضار.

مثل وجبة خفيفة من الفطائر الكبد جيدة لجدول احتفالي. ويمكن تقديم طاولة السنة الجديدة، وعيد ميلاد. سريعة وغير مكلفة، لذيذ وجميلة.

الكستليتات، الفطائر، من، جبان، العائش. لذيذ، العطاء، تقلى بسرعة.

الكبد هو منتج مفيد وغير مكلف ولذيذ، وإذا كنت طهي بشكل غير موحد، مع الخيال، فإنه لن تحصل على بالملل. الوصفة المقترحة للفطائر من الكبد سوف تساعد على توسيع تشكيلة المعتادة من الأطباق من الكبد.

الفطائر، تركيبي، من، جبان، العائش، ب، بصل. سهلة التحضير، تقلى بسرعة.

وصفة بسيطة ووجبات الإفطار القلبية (أو العشاء) من الفطائر الكبد. أوصي 🙂

الفطائر الكبدية الحساسة مع اليقطين والجبن ريكوتا. تقدم مع صلصة الزبادي اللذيذ. تتمتع كل من الأطفال والبالغين.

نحن نطبخ كنيل، انها طبق أنيق وبسيط من الكبد لحوم البقر.

وصفة لقطع الدجاج الكبد مثالية لجدول الأسرة. الكستليتات من كبد الدجاج – طبق بسيط، ولكن لذيذ، مرضية، اقتصادية – كل هذه الصفات هي موضع تقدير من قبل مضيفة!

غريشاني مع كبد الدجاج.

الفطائر من الكبد مفيدة جدا، وخاصة الفطائر من كبد البقر. أنها ترفع غمولولوبين وتحمل الكثير من فيتامين (ب) إلى جسمنا، ولذلك، سيكون من المفيد للكثيرين لمعرفة كيفية جعل الفطائر الكبد.

وصفة للكعك الكبد يمكن استخدام الكبد مختلفة، وجعل الفطائر من الكبد من لحوم البقر والفطائر من الكبد لحم الخنزير والفطائر من كبد الدجاج. واحدة من أكثر غير مكلفة في إعداد – الفطائر الكبد من الكبد الدجاج.

الآن مباشرة على كيفية طهي الفطائر من الكبد. يتم إعداد الفطائر الكبدية من الكبد الخام، الذي يتم تمريره أولا من خلال مفرمة اللحم. سوف تحتاج أيضا البصل المقلي لطهي الفطائر الكبد. وصفة الاختبار للفطائر الكبد يحتوي أيضا على الدقيق والبيض، والتي يجب أن تكون مختلطة، ومن ثم إضافة الكبد التمرير. بعد ذلك، تأخذ ملعقة من العجين وفي مقلاة مع زبدة تقلى الفطائر من الكبد. وصفة الفطائر من الكبد يمكن أن تختلف عن طريق إضافة الجزر المقلية، والتوابل المختلفة. وبالإضافة إلى ذلك، الفطائر، ب، الفطائر يمكن إعداد مع ملء. من أجل تعلم كيفية إعداد الفطائر الكبد مع الخبز، ونحن ننصح أن ننظر إلى صفحة من الفطائر الكبد (وصفة مع صورة).

الفطائر من الكبد من لحوم البقر – ينصح بشدة! وصفات من الفطائر من لحم البقر الكبد مع الفطر والجزر والكوسا والجبن

الكبد هو المنتج الذي لا يحب من قبل الجميع. وكل ذلك بسبب جفافه وطعمه المحدد. في الواقع، من الكبد يمكنك إعداد طبق دقيق والعصير – الفطائر.

فهي كبيرة للأطباق الجانبية المختلفة، للسندويشات، فإنها يمكن أن تكون بمثابة وجبة خفيفة جيدة، والأهم من ذلك – مفيدة.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن ميزة كبيرة من الفطائر من لحم البقر الكبد هو بساطة الطبخ وتوافر المكونات.

الفطائر من كبد البقر – المبادئ العامة للتحضير

الكبد من لحوم البقر لديها العديد من الأفلام والأوردة، والتي يصعب إزالتها، فإنه يأخذ قليلا البراعة. ولكن لا بأس إذا كان الجزء لا يزال.

لا يزال سحق المنتج، ومع ذلك، والأوردة.

يتم قطع الكبد المغسول والمقشر بالقطع ويمر عبر مفرمة اللحم، ويتم تمريرها في مزيج أو مفروم مع خلاط.

ما يضاف في الفطائر:

• بيض. قم بجمع المكونات، لا تسمح للفطائر أن تنهار، وجعلها أسهل لتسليم خلال القلي.

• طحين. رشاقته العجين، امتصاص العصائر السرية، ربط جميع المكونات.

• خضروات. تمييع طعم الكبد، وإعطاء طبق العصارة، والحنان.

• توابل. بالإضافة إلى الملح في العجين، يمكنك إضافة الفلفل، توابل اللحوم، الفلفل الحلو، جوزة الطيب وأكثر من ذلك بكثير.

منتجات الألبان يمكن أن تستخدم أيضا في العجين: كريم، قشدة الحامض، الكفير. المايونيز يضاف أحيانا. في كثير من الأحيان الفطائر المطبوخة مع الحبوب والفطر وغيرها من المنتجات التي تساعد على تنويع الذوق.

يتم تقديم الفطائر وحدها أو مع الزينة. كما صلصة، يمكنك استخدام القشدة الحامضة أو خليط منه مع الأعشاب والثوم والفلفل والملح. في بعض الأحيان يتم طهي الفطائر في المرق بعد التحميص، الأمر الذي يجعل المنتجات أكثر العطاء.

وصفة 1: الفطائر المشتركة مع الكبد لحوم البقر

الوصفة الأكثر شيوعا للفطائر من لحم البقر الكبد، وكثير من الناس يعرفون ذلك ويطهى على هذا النحو. على الإطلاق البساطة، الطبق اتضح لطيف، العصير، جفاف المنتج الرئيسي لا يشعر على الإطلاق.

• 2-3 ملاعق من الدقيق (يمكنك وضع المانجو).

1. شطف الكبد، وإزالة الأفلام المرئية وقطعة إلى قطع التي تمر بسهولة من خلال مفرمة اللحم.

2. قشر البصل مع الثوم، مقطعة إلى عدة قطع.

3. نحن تمر الكبد والخضروات من خلال مفرمة اللحم مع منخل صغير. إضافة الملح والدقيق والفلفل والقشدة الحامضة وكسر البيض. إذا كنت وضعت المانجا، ثم تحتاج إلى إعطاء اختبار للوقوف لمدة نصف ساعة، حتى أن الخناق هو تورم. مزيج الخليط مع ملعقة.

4. نحن نشر النفط في مقلاة. لطبق الغذائية، يمكنك استخدام غير عصا تجهيزات المطابخ ويطهى دون دهون أو قليلا تليين السطح لتشكيل قشرة فاتح للشهية.

5. ملعقة العجين، وضعت في مقلاة في شكل الفطائر وتقلى من كلا الجانبين حتى جاهزة. عادة ما يكفي لمدة 1-1.5 دقيقة لكل جانب. الفطائر جاهزة تنتشر على منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة.

وصفة 2: الفطائر مع الكبد ولحم البقر

إضافة الأرز يعطي الفطائر الكبد لحوم البقر مزيد من الشبع، و غرواتس تمييع الطعم والأطباق الحصول على أكثر من ذلك بكثير. يمكنك خدمتها مع الزينة أو نفسك.

• 500 غرام من الكبد.

• 100 غرام من الأرز الجاف.

1. يجب غسل الأرز، ثم المغلي في الماء حتى جاهزة، ولكن يجب أن تبقى الحبوب سليمة. نحن دمج المياه.

2. نحن تمر الكبد مع البصل من خلال مفرمة اللحم وتخلط مع الأرز المسلوق.

3. كتلة من الملح والفلفل، يمكنك إضافة أي التوابل. وضعنا 2-3 ملاعق من الدقيق، وجلب العجين إلى الكثافة المطلوبة. إذا كنت في حاجة الفطائر رقيقة، على سبيل المثال، للسندويشات، ثم لا تضع الكثير من الدقيق. للحصول على منتجات سميكة والخصبة في شكل كستليتات تحتاج إلى وضع العجين سمكا.

4. تقلى الفطائر في الزيت الساخن. أو نحن الشحوم ورقة الخبز مع النفط، ووضع العجين الناتجة ويطهى في الفرن.

وصفة 3: الفطائر مع الكبد ولحم البقر والكوسا

حسنا، يطبخون الفطائر من الكورجيت، ويجعلهم من الكبد. لماذا لا الجمع بين هذه الوصفات اثنين؟ ونتيجة لذلك، سيتم الحصول على الفطائر مفيدة، خفيفة والعصير مصنوعة من الكبد ولحم البقر، وجود نكهة كوسة. طبق صيفي رائع.

• 400 غرام من الكوسة.

• 400 غرام من الكبد.

1. نحن تنظيف نخاع الخضار، ثلاثة على مبشرة صغيرة. إذا كان الخضار هو العصير جدا، ثم يمكنك الضغط بخفة.

2. قشر البصل والجزر، وقطعها إلى قطع لطحن في مفرمة اللحم. ولكن إذا رغبت في ذلك، يمكنك ببساطة ختم أو صر.

3. يتم غسل الكبد، مقطعة أيضا إلى شرائح عشوائية. يمكن إزالة الأفلام الكبيرة والمرئية على الفور.

4. نحن تمرير جميع المكونات المعدة من خلال مفرمة اللحم، وتخلط مع الكوسا المبشور، إضافة البقدونس المفروم والبيض والدقيق. لا ننسى لإضافة الملح والفلفل.

5. تقلى الفطائر في مقلاة، تقدم مع القشدة الحامضة.

وصفة 4: الفطائر مع الكبد ولحم البقر والجزر

خصوصية هذه الفطائر من الكبد لحوم البقر هو لون جميل وطعم غير عادي. يجب أن تقلى الجزر في مقلاة قبل إضافة. ولكن إذا كنت ترغب في طهي خيار أقل من السعرات الحرارية، ثم يمكنك وضع فقط مع القليل من الماء أو خبز الخضروات في الفرن.

• 400 غرام من الكبد.

• 250 غراما من الجزر.

• 40 غراما من الدقيق.

1. نحن واضح الجزر، ثلاثة ناعما ويقلى في مقلاة مع الزبدة. تقلى بقوة ليس من الضروري، البني خفيف.

2. طحن الكبد مع البصل. يمكنك تمرير من خلال مفرمة اللحم أو مجرد بيرس خلاط.

3. مزيج كتلة الكبد مع الجزر، إضافة الطحين والبيض والملح. يمكنك وضع أي التوابل للحوم.

4. تقلى الفطائر الجزر مع الكبد على كلا الجانبين حتى البني الذهبي. يمكنك أيضا خدمتهم مع أي الأطباق الجانبية والسلطات والخضروات الطازجة والمخللة.

وصفة 5: الفطائر مع لحوم البقر الكبد مع مفاجأة

وصفة للفطائر مذهلة محشوة مع لحم البقر الكبد مع حشو. كملء، ويستخدم الجبن الصلبة، ولكن إذا رغبت في ذلك، يمكنك أن تأخذ أي منتج تنصهر الأخرى. وبالمثل، يمكنك طهي الفطائر مع الحشوات الأخرى: الخضروات والفطر والخضر. ولكن الحشوات لا ينبغي أن يكون أكثر من اللازم، وضعت على قليلا.

• 300 غرام من الكبد.

• 60 غراما من الجبن.

1. نحن فرك الجبن بدقة، أيضا الثوم ومزيج فقط معا. وضعنا حشو جانبا. في الإرادة، يمكنك إضافة الفلفل الحار، الخضر المفروم.

2. ختم الكبد مع البصل. ندخل جميع المكونات الأخرى، دلك العجين. من المهم جدا أن الكتلة ليست سميكة جدا. يجب أن يكون الفطائر رقيقة.

3. صب الزيت في مقلاة، وضع فطيرة رقيقة مع ملعقة. وضع فورا بعض حشو الجبن في المركز وملء مع العجين. بمجرد المقلية المنتج على جانب واحد، تسليم واستحى مع الثانية. النار لا ينبغي أن تكون كبيرة جدا للكبد للحصول على استعداد في الداخل، والجبن أن تذوب.

4. يمكن تقديم هذه الفطائر إلى أي طبق جانبي، وتناول الطعام كطبق منفصل أو أيضا وضع على شطيرة.

وصفة 6: الفطائر مع الكبد ولحم البقر والفطر

لإعداد هذه الفطائر سوف تحتاج الفطر. يمكنك استخدام الفطر العادي، طازجة أو مجمدة. يمكنك أيضا أن تأخذ فطر الغابات، ولكن يجب أولا أن يغلى لمدة 15 دقيقة في الماء المغلي. يمكنك إضافة الفطر المتبل إلى عجين الكبد، ولكن في هذه الحالة تذكر أنها تحتوي بالفعل على الملح، وقطع ناعما جدا.

• 300 غرام من الفطر.

• 60 غراما من الدقيق.

1. نحن قطع الفطر ليست كبيرة جدا، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في مقلاة. إذا تم استخدام تشامبينونس الخام، ثم حوالي 5 دقائق. إذا المغلي الفطر، ثم 2 دقيقة كافية. المنتجات منقع لا تحتاج إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تعبر جيدا السائل و ناعما ختم.

2. شينكل البصل بدقة، إرسالها إلى الفطر. نحن نطهى معا دقيقتين أخرى، إذا رغبت في ذلك، في النهاية يمكنك إضافة الثوم المفروم.

3. تطور الكبد في مفرمة اللحم.

4. في الكفير، إضافة القليل من الصودا، وإثارة. حالما يمر رد فعل، ونحن مزجها مع الكبد. نحن صب من الفطر في الكتلة الإجمالية، وكسر البيض. ملح العجين والموسم مع الدقيق، لتذوق الفلفل. دعونا الوقوف الشامل لمدة نصف ساعة.

5. الفطائر المقلي بالطريقة المعتادة، يمكنك خبز في الفرن.

وصفة 7: الفطائر مع الكبد وصلصة كريم

خيار صنع الفطائر، التي تذوب ببساطة في الفم. للحصول على صلصة تحتاج كريم أو كريم الحامض، يمكن أن يكون محتوى الدهون أي. يتم دمج هذه الصلصة بشكل خاص مع الأرز والحنطة السوداء والمعكرونة.

• 700 غرام من الكبد.

1. إزالة الأغشية من الكبد، وإزالة القنوات. نحن قطعها إلى شرائح وتمريرها من خلال مفرمة اللحم. وبالمثل، طحن البصل لمبة تنظيف.

2. يضاف البيض والدقيق، قليل من جوزة الطيب والملح، صب خارج الدقيق ودلك العجين.

3. فراي فراي من الجانبين، جانبا، ونحن نستعد صلصة.

4. تنظيف لمبة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. قطع الثوم.

5. نضع على موقد عموم، صب القليل من الزيت ويقلى البصل. في النهاية نحن رمي الثوم.

6. نحن جعل الطحين بالماء، صب في مقلاة، السماح صلصة يغلي، تقليل الحرارة ويطهى لمدة 2 دقيقة. سوليم، الفلفل.

7. صب كريم في صلصة، والسماح لها يغلي ووضع فورا كل الفطائر الكبد في المقلاة، وتغطيته مع غطاء وتشغيله. أنت لا تحتاج إلى إطفاء، مجرد السماح الوقوف 15 دقيقة ويمكنك أن تأخذ عينة.

الفطائر من الكبد من لحوم البقر – نصائح مفيدة والحيل

• بدلا من دقيق القمح في العجينة لفطائر لحم البقر، يمكنك وضع السميد، والمنتجات سوف تتحول إلى أن تكون أكثر رائعة ومتجدد الهواء. يمكنك أيضا إضافة دقيق الذرة والأرز والحنطة السوداء والشوفان وحتى النخالة فقط. سيكون الطبق أكثر فائدة وإثراء مع الألياف. ولكن لذيذ بشكل خاص هي الفطائر مع فتات الخبز.

• لمنع الكبد من أن يكون مررا، يمكن تقطيع المنتج إلى شرائح ويسكب مع الحليب الطازج. نقع لمدة نصف ساعة على الأقل. نفس الطريقة تسمح لك لجعل العصير الكبد وأكثر من ذلك العطاء قبل القطع الساخنة.

• في الفطائر من الكبد، يمكنك وضع الخضروات الطازجة فحسب، ولكن أيضا المقلية. من هذا سوف تذوق فقط أفضل. بالإضافة إلى البصل والجزر، يمكنهم أيضا إضافة الملفوف والباذنجان والفلفل والقرع وحتى البطاطا. تجربة وخلق أذواق جديدة في المطبخ الخاص بك!

• إذا بقيت العجينة على الفطائر من الكبد قليلة في البراد، فإنها تصبح أكثر سمكا. النظر في هذه الحقيقة، إذا كنت لا تخطط لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المنتجات في وقت واحد ووضع أقل الدقيق.

• الفطائر عندما القلي كسر، لا تسليم ولا تبقي على الشكل؟ فقط إضافة بيضة واحدة إلى العجين، يمكنك صب قليل من الدقيق.

© 2012-2018 “رأي المرأة”. عند نسخ المواد – مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: [email protected]

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18