فرن مع وظيفة الميكروويف: ما هو وكيف يعمل؟

الميكروويف هو إلى حد ما أجهزة المطبخ المستخدمة على نطاق واسع، وهو أمر ضروري عندما كنت في حاجة الى الاحماء شيء، وجعل الأطباق الساخنة أو تقديم وجبات خفيفة بسيطة. هذه التقنية هي توفير الوقت. حتى أولئك الذين يفضلون لطهي الطعام في الفرن، وأحيانا استخدام أفران الميكروويف. في فرن الميكروويف المنزلية الحديثة هو ببساطة ضروري، دون ذلك فإنه من الصعب إدارة. في الوقت الراهن، فرن مع وظيفة الميكروويف موجود بالفعل. يمكنك النظر في مزاياها.

بعض المستخدمين نقدر أن الجهاز يحتوي على أبعاد صغيرة. في المطبخ، وحجم صغير من الصعب وضع شيء كبير، أسهل بكثير لشراء جهاز واحد، وهما فرن الميكروويف مع وظيفة، من شراء بشكل منفصل الفرن والميكروويف. ومن الجدير بالذكر أن الجهاز مجتمعة لديها قدرات أكبر بكثير. في الميكروويف فإنه من المستحيل العثور على بعض الأنظمة المتوفرة في الفرن. جهاز الميكروويف غير قادر على استخدام التدفئة العلوية والعلوية. والمزيد من وظائف كل جهاز مجهز، وأكثر تنوعا الحصة التموينية هو.

وقد تم تجهيز الفرن مع وظيفة الميكروويف مع وسائط مجتمعة. وعادة ما يعتبر أن فرن الميكروويف غير قادر على الطهي. إذا كنت تستخدم إمكانيات الفرن، وسرعة الجهاز الأول سيكون مساعد ممتاز لتحقيق هدف مشترك – أطباق سريعة ولذيذة.

وإذا تم التطرق إلى موضوع مزايا مثل هذا الجهاز، ينبغي النظر في أوجه القصور فيه. يمكن لفرن المايكروويف تسخين عشاء أو تذويب الدجاج في دقائق معدودة، وبالنسبة للفرن يستغرق وقتا أطول قليلا. ومع ذلك، فإن الفرق ليست كبيرة جدا. بينما سوف تحتاج إلى المزيد من الوقت، سيتم تسخين الطبق بالتساوي. يتم وضع فرن مع وظيفة الميكروويف عادة تحت الفرن، وهذا هو، على الأرض. إذا كنت ترغب في تسخين عدة حساء السلطانيات في صف واحد، وسوف تحتاج إلى الجلوس عدة مرات وعدم تسرب محتويات لوحات. هذا هو السبب في أنه من المهم أن نفكر في المكان الأنسب للجهاز.

ما هو استخدام فرن مع وظيفة الميكروويف؟

في مثل هذا الجهاز، يمكنك إعداد أطباق كاملة، وليس فقط لتسخين وتذويب الطعام. وعادة ما يتم خبز الكعكة لمدة 30-40 دقيقة، وإذا كان مصنوع من المعجنات قصيرة، فإنه يستمر لفترة أطول. في مثل هذا الجهاز، يمكنك خبز أي اللحوم، ووقت الطهي تعتمد على حجم القطع. يمكن طهي الدجاج بالكامل لمدة 20-30 دقيقة. للقيام بذلك، وضعه مع الثدي إلى أسفل، وبعد 15 دقيقة يتم تشغيل الاستعدادات أكثر. عند الجمع بين وظائف الفرن والميكروويف، يمكنك طهي اللحم، طبق خزفي، البيض المخفوق وما شابه ذلك.

إذا قررت اختيار فرن الميكروويف، ثم يجب أن تعرف عن بعض النقاط. هناك عدد من المنتجات غير المخصصة لأجهزة الميكروويف: المواد الغذائية القابلة للاشتعال، والمنتجات التي تحتوي على القليل من الماء، والبنود التي لديها قشرة صلبة. يحظر تماما استخدام الأطباق المصنوعة من الألومنيوم، صب الماء الساخن في غرفة الفرن، كوك الفشار في قوة عالية.

فرن مع وظيفة الميكروويف (فرن الميكروويف)

فرن مع وظيفة الميكروويف – ميزات، مبدأ التشغيل، الاختيار، استعراض

فرن مع وظيفة الميكروويف هو فرن كهربائي أو الغاز الذي يضيف وظيفة إلى فرن الميكروويف. نتيجة هذا الجمع هو إمكانية استخدام الفرن كميكروويف كما في الشكل النقي، والجمع مع وسائط التشغيل الأخرى (شواء، اتفاقية، تذويب، الخبز المكثف، وما إلى ذلك). استخدام وظيفة الميكروويف في المقصورة مع وسائط أخرى من الفرن يسرع بشكل ملحوظ عملية الطهي.

أنواع أفران مدمجة مع وظيفة الميكروويف (ميكروويف)

وتنقسم عادة أنواع الأفران ذات وظيفة الميكروويف (الميكروويف) إلى مجموعتين رئيسيتين وفقا لنوع الطاقة المستخدمة: الغاز والكهرباء. والتي بدورها تشمل مجموعات فرعية مناسبة من التفاعل مع سطح الطهي – تعتمد ومستقلة.

منذ تم تصميم فرن الميكروويف للجمع بين اثنين من الأجهزة الكبيرة إلى حد ما، يتم اختيار هذا النوع من الفرن لتوفير مساحة في المطبخ. لتحقيق أقصى قدر ممكن من التوفير في الفضاء، يمكنك اختيار عرض منفصل – المدمجة.

وظيفة الميكروويف – مبدأ التشغيل

الفرن مع وظيفة الميكروويف يختلف عن نظرائهم دون وظيفة المشار إليها فقط في أنه يحتوي على جهاز يسمى المغناطيسية، وهو مصدر (مولد) من الإشعاع الميكروويف.

في فرن كهربائي أو غاز، يتم تسخين أي طبق عن طريق الحرارة الخارجية من موقد الغاز أو عنصر التدفئة الكهربائية. في الجمع بين استخدام وظيفة الإشعاع الميكروويف، وليس يتم تسخين الطعام، ولكن فقط السائل الذي يرد فيه. تحت تأثير موجات عالية التردد، وسرعة حركة جزيئات الماء يزيد بشكل حاد، ودرجة الحرارة يزيد بشكل حاد من الاحتكاك من الجزيئات، الأمر الذي يؤدي إلى تقصير وقت الطهي.

حديقة قادين مع مقبض طويل

الأشعة فوق البنفسجية– تردد الإشعاع الناتجة عن المغنطرون تخترق المنتجات إلى عمق لا يزيد عن 1.5– 3.0 سم، تسخين هذه الطبقة السطحية إلى حد كبير. يتم تسخين الطبق كله عن طريق نقل الحرارة الداخلي. لذلك، يتم استخدام وظيفة فرن الميكروويف في الغالب عندما يتم تسخين الطبق المعد أو عندما يكون من الضروري إزالة تجميد المنتجات شبه المصنعة.

في الشكل، ويظهر المغناطيسية باللون الأحمر، والسهام الحمراء والإشعاع الميكروويف، مربع رمادي هو محول الطاقة مع مروحة التبريد المغناطيسية، وفي وسط غرفة العمل هناك طبق.

اختيار الفرن المناسب مع وظيفة الميكروويف

عملية اختيار الفرن مع وظيفة الميكروويف يختلف قليلا عن عملية اختيار الفرن التقليدي. وبما أن هذا النوع غالبا ما يتم اختياره لتوفير مساحة في مساحة المطبخ، وسوف تعطى توصيات مع التحيز نحو هذه الميزة.

يمكن العثور على قيود في مساحة المطبخ في منازل البناء القديم لما يسمى ب “خروتشوف” و “بريجنيفكا”، فضلا عن منازل العطلات. وانطلاقا من هذا، فإن النوع الأكثر تفضيلا لمصدر الطاقة المستخدمة هو أفران الغاز مع وظيفة الميكروويف.

الاستخدام الآمن نسبيا للغاز أو اسطوانة الغاز في الأسلاك القديمة (المباني القديمة) أو ربط المنزل بشبكة كهربائية دون مشاركة من المهنيين (مسكن خاص أو منزل عطلة)
سعر الغاز هو أقل بكثير من سعر الكهرباء

التدفئة غير المتكافئة من الفرن
معظمهم أقل شأنا من حيث العدد إلى الوظائف الكهربائية

إذا كنت متأكدا من جودة الأسلاك الكهربائية، لوحة كهربائية وتريد حفظ مساحة عمل المطبخ لتلبية الاحتياجات الأخرى، ونحن نوصي اختيار فرن كهربائي مع وظيفة الميكروويف.

والتدفئة موحدة من الجزء السفلي والجدران الجانبية مع استخدام عناصر التدفئة الكهربائية، في الجزء العلوي – شواء، وعلى الجدار الخلفي هناك مروحة الحمل الحراري (في بعض النماذج 2-أ) الذي يوزع بالتساوي في جميع أنحاء تدفق الهواء الساخن حجم
وعدد كبير من وسائط التي تسمح لطهي مجموعة واسعة من الأطباق

ارتفاع أسعار الكهرباء
صعوبات الاتصال، مثل الحاجة إلى التأريض، خط كهرباء منفصل، وما شابه ذلك.

منذ يتم اختيار الفرن مع الميكروويف لتوفير مساحة، فمن المستحسن اختيار فرن مستقل من الفرن، حتى لا تكون محدودة في موقعها.

اعتمادا على المكان الذي تنوي وضع الفرن ووجود الأطفال في المنزل، تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن توافر الحماية من الأطفال.

مرة واحدة كنت قد قررت على نوع، موقع الفرن، وجود أو عدم وجود حماية من الأطفال، يمكنك المضي قدما إلى المعلمات التي تحدد سهولة الاستخدام، وظائف والمظهر:

وبالطبع فإن أحد العوامل الهامة التي تؤثر على قرار اختيار نموذج معين هو السعر.

نماذج من أفران مع وظيفة الميكروويف (فرن الميكروويف)

أداء مستقل المدمجة تماما. يمكن وضعها في أي مكان، وليس متصلا الفرن.

الأبعاد: 595 × 460 × 520 مم
5 وسائط التدفئة
اثنين من المشجعين – المسخنات تقع على الجدران اليمنى واليسرى من غرفة العمل
اثنين من الشوايات الكهربائية. الشواية العلوية – 2800 واط، الشواية السفلى – 1000 واط
مولد الميكروويف قوية
القائمة المضمنة تحتوي على 12 وسائط التلقائي
تذويب في 5 مستويات درجة الحرارة
تنظيف البخار

على نطاق تصنيف خمس نجوم، كل الذين اشتروا هذا النموذج، وضعت خمسة فقط!

إليك بعض المراجعات:

وهو خيار مثالي للفرن مع ميكروويف. لقد تم استخدام بنشاط لأكثر من عام. والعيب الوحيد هو ضعف الرؤية من خلال الباب الزجاجي، ما يحدث في الداخل. الفرن المقلية تماما، ويخبز ويخبز. يعمل نظام المايكروويف بسرعة على تسخين أي طبق وبمجرد إزالة الجليد من الثلاجة بسرعة، مع إيقاف تشغيل وظيفة الميكروويف، يمكن طهي المنتجات في رقائق معدنية وأواني معدنية وأطباق الخبز. غرفة العمل سهلة التنظيف بفضل تنظيف البخار. وأعتقد أن هذا الفرن لديه نسبة السعر / الجودة الأمثل.

وبطبيعة الحال، ومثل هذه العلامة التجارية الفائقة مثل “بوش” لم يبقى منفردا. هنا هو واحد من التطورات الأكثر إثارة للاهتمام للشركة. فرن مستقل مجلس الوزراء مع وظيفة الميكروويف.

الأبعاد: 454 × 595 × 531
4 وسائط التدفئة
شواء
نظام “3D – الهواء الساخن” للتدفئة موحدة
قوة مولد الميكروويف 900 ث
5 مستويات الطاقة عند التشغيل في وضع الميكروويف
القائمة لمدة 20 البرامج المنفذة تلقائيا
والإغلاق التلقائي والحماية من الأطفال

ردود الفعل حول هذا النموذج يستحق القراءة:

لدي فرن مدمج مع وظيفة فرن الميكروويف. نموذج بوش هك 84K 533. يمكنني استخدام حوالي عام ونصف. خصائص هذا النموذج هي ممتازة حقا. ولكن الألمانية، لائق جدا، والتشغيل الآلي لا يقف يقفز من الجهد الكهربائي لدينا. إذا كان المنزل يستخدم بنشاط الأجهزة المنزلية، وعادة ما يحدث بعد 20 ساعة، ونظام حماية مولد الميكروويف، بعد 20 ثانية إيقاف التيار الكهربائي. بشكل عام، فرن مع الميكروويف هو شيء جيد جدا. طريقة مثيرة للاهتمام من الشوي والميكروويف. أنا خبز اللحوم. يتم إعداده أسرع بكثير من مجرد في الفرن وحتى يتحول قشرة رودي. أنماط البرامج التلقائية مريحة للغاية. يمكنك اختيار برنامج، عندما يتضح طبق كما لو طهي في الفرن الروسي. في كلمة واحدة، اشتريته، وأنا لم نأسف لذلك. هذا فقط مع الشبكة تحتاج إلى التفكير في شيء.

مزيج مع اللون البرتقالي

الأكثر المدمجة، ولكن ليس أقل تكلفة نموذج الفرن مرحبا نهاية.

الأبعاد: 388 × 592 × 567
5 وسائط التدفئة
10 مستويات الطاقة من مولد الميكروويف
تعدد الوظائف
12 البرامج التلقائية التي تسمح لك لطهي كل شيء، أي شيء مع القليل أو عدم التدخل البشري
وظيفة الذاكرة
مروحة التبريد
الإضاءة الداخلية مع مصابيح الهالوجين

تكلفته 41169 روبل. من خلال خصائصه أنه يفوق العديد من النماذج، ولكن لا توجد استعراضات لذلك حتى الان.

غير مكلفة نسبيا، نموذج مدمج مع وظيفة الميكروويف. هو أبسط إلى حد ما من تلك الكبيرة، ولكن لمطبخ صغير فإنه سوف تناسب تماما. خاصة إذا كنت تستخدم بمهارة كل إمكانيات هذا النموذج – فإنه لن يؤدي بأي حال من الأحوال إلى نماذج أكثر تكلفة ومتعددة الوظائف.

شواء
شواء السلطة 1200 ث
قوة مولد الميكروويف – 900 واط
6 وسائط التدفئة
3 برامج تلقائية

غيرها من أفران مدمجة مع وظيفة الميكروويف:

فرن سطح المكتب الكهربائية – ميزات وظائف وسائط التشغيل من أفران كهربائية

فرن – مبدأ التشغيل – كل شيء عن الأفران – أنواع، مبدأ التشغيل، واختيار، وإصلاح، والصيانة، والأسعار، وردود الفعل، والاتصال.

كيفية اختيار الفرن مع وظيفة الميكروويف: ميزات التصميم وتقييم المستخدم

في المطبخ الحديث يمكنك أن تجد الكثير من الأجهزة المنزلية، مثل الخلاطات، آلات صنع القهوة، الغلايات الكهربائية وغيرها من المعدات. من بين أصناف المستجدات في العالم الحديث، تم العثور على مكان لفرن مع وظيفة الميكروويف. المهمة الرئيسية لهذه المعدات هي الجمع بين وظائف الفرن وإمكانية تسخين الأطباق الجاهزة.

المدمج في نموذج في المطبخ الحديث

ما هو الفرن مع وظيفة الميكروويف وما هي معالمه

المعدات يربط وظائف الفرن والعناصر الرئيسية للفرن الميكروويف. هناك اسم آخر – أفران الميكروويف مع وظيفة الفرن.

الطبخ وإعادة التسخين هو أكثر ملاءمة

وكان الغرض من إنشاء فرن مع الميكروويف لتحرير مساحة إضافية في المطبخ. هذا صحيح بشكل خاص في روسيا، حيث في كثير من الأحيان في الشقق الشقق صغيرة جدا بحيث حتى مجموعة الحد الأدنى من المعدات والأثاث من الصعب لتناسب.

جميع أنواع هذه الأدوات الرياح يمكن تقسيمها:

كهربائي.
الغاز.

اعتمادا على الفرن:

حسب نوع التثبيت:

راحة.
معدات منفصلة.

كل نسخة من الفرن مع وظيفة الميكروويف مزاياه وعيوبه. فعلى سبيل المثال، توفر النماذج القائمة على الطاقة توزيعا متساويا لتدفقات الهواء الساخن من عدة مصادر في نفس الوقت، وتكون أكثر أمنا في الاستخدام ولديها وظائف أكثر. في نفس الوقت، متغيرات الغاز تسخين الطعام أسرع بكثير، فهي أرخص ولها مجموعة كافية من الوظائف.

استخدام كفرن

وفقا لخيار التثبيت، فمن المهم استخدام نماذج مدمجة، وتشكيلة منها أكبر، وأيضا أنها حقا توفير مساحة في المطبخ.

ما ينبغي أن تولي اهتماما عند اختيار الفرن مع وظيفة الميكروويف: مزايا وعيوب التكنولوجيا

فرن مع وظيفة الميكروويف يختلف عن النسخة المعتادة في أنه يحتوي على المغنطرون بمثابة مصدر للإشعاع عالية جدا. في هذه الحالة، يحدث أي تسخين بسبب وصول الحرارة من عنصر التدفئة أو الموقد الغاز. عند الجمع بين الإشعاع وهذه المصادر، وليس الطعام نفسه هو ساخنة، ولكن السائل الواردة فيه.

المدمج في نموذج في المطبخ

وهناك عدد من المزايا، وذلك بفضل المزيد والمزيد من المستهلكين تثبيت هذه التكنولوجيا، واختيار المتغيرات المضمنة مع أبعاد صغيرة. وهي تشمل:

حجم صغير. ارتفاع الفرن التقليدي يصل إلى 60 سم، وفي النماذج مع الميكروويف هو فقط 45 سم أو أقل.
يوفر مساحة وعلى طاولة المطبخ، لأنه ليس هناك حاجة لتركيب فرن الميكروويف بشكل منفصل.
العمل المتعدد. هناك نماذج مع المدمج في شواء، تذويب و الخبز الوضع. وأيضا جبل وظيفة التنظيف الذاتي.

ومع ذلك، هناك عيوب في الفرن المدمج في الميكروويف:

الحجم الداخلي للفرن هو أقل من ذلك من التقنية القياسية، لذلك قد يكون هناك مشاكل الطبخ في وقت واحد على مستويين؛
تكلفة عالية بالمقارنة مع خيارات المعدات الفردية؛
وعادة ما يتم تعيين في مجموعة المطبخ، لذلك سيكون لديك لثني في الاحماء.
ليس نطاق واسع جدا؛
إذا لزم الأمر، سيكون من الضروري أن تفقد مؤقتا كل من الفرن والميكروويف.

تركيب الدفيئة

على الرغم من أن، وفقا للعملاء، والتكنولوجيا تبرر تماما نفسها، وجميع أوجه القصور المذكورة أعلاه يتم تعويضها بسهولة من خلال وجود وظائف إضافية والمساحة الحرة الناتجة.

لاختيار صحيح الفرن المناسب مع الميكروويف، يجب أن تولي اهتماما لاستعراضات العملاء، فضلا عن الخصائص التالية:

امدادات الطاقة. اختيار على أساس تردد الطبخ، إذا كنت باستمرار والكثير من الطبخ – أرخص للاتصال نسخة الغاز، إن لم يكن – يمكنك القيام به والكهربائية.

أبعاد. مطابخ صغيرة كافية بما فيه الكفاية للأفران الصغيرة، والتي لا حاجة إلى مساحة كبيرة خاصة.
السلطة. وكلما كان ذلك أسرع، فإن الطعام سوف الاحماء أو عملية الطبخ سوف تمر. ولكن التكلفة ستكون أعلى.
عدد أوضاع التشغيل. من أجل عدم الدفع الزائد، اختر نموذجا حيث تكون فقط الوظائف المفيدة لك.

لوحة التحكم الكهربائية النموذج

دعونا النظر في وصف مفصل للفرن المايكروويف مع مثال الشركة المصنعة الشهيرة – بوش.

التعريفي الفرن: إيجابيات وسلبيات. حتى موقد الغاز العادي يمكن استبدالها. لذلك، يصبح موقد التعريفي أكثر شعبية. حول إيجابياتها وسلبياتها، والفروق الدقيقة من الخيار الصحيح قراءة في المادة.

فرن الميكروويف بوش: وصفا مفصلا للنموذج

بوش هي العلامة التجارية المعروفة التي تقنية موثوق بها ولديها الكثير من الوظائف المضمنة. النظر في الجدة من الشركة المصنعة لمعرفة عدد ممكن من الوظائف في الفرن مع الميكروويف تعمل بالطاقة من الشبكة.

يرصد نموذج بوش HNG6764W1 في اللون الأبيض وقيمتها عالية، ويرجع ذلك إلى عدد كبير من الوظائف (158 000 روبل). يتم عرض صورتها أدناه:

نسخة من الجدة من بوش

وقد أضيفت الوظائف التالية إلى هذا النموذج، التي أصبحت المزايا الرئيسية للمعدات:

باخرة.
المايكرويف؛
التحلل الذاتي التنظيف الحراري.

هذا هو فرن كهربائي مستقل مع وظيفة ليس فقط من الميكروويف، ولكن أيضا البواخر. هناك 15 وسائط التدفئة المختلفة، ويبلغ إجمالي حجم 67 لترا. وأضاف عدد كبير من الخيارات، بما في ذلك استخدام 4D الهواء الساخن، وجود الحرارة العليا والسفلى، وإمكانية الشوي، ووضع منفصل للطبخ البيتزا، فضلا عن إزالة الجليد والقدرة على فضح الحرارة الشديدة.

باب الفرن طوي، وبالتالي هناك خيار مفيد جدا لربات البيوت – التنظيف الذاتي (الانحلال الحراري). وقد تم تجهيز هذا النموذج مع شاشة تعمل باللمس للسيطرة على مدار الساعة متعددة الوظائف (الموقت). تتراوح درجات الحرارة المستخدمة من 30 إلى 300 درجة مئوية. يتم استخدام الإضاءة الصمام الثنائي.

للمزايا أيضا تحمل نظام الأمن، والتي تشمل:

الحماية من الأطفال؛
السيارات خارج السلطة في حالات الطوارئ.
مؤشر الحرارة المتبقية.
المدمج في مروحة للتبريد.

أبعاد هذه الحكومة هي 59.5 في 59.5 في 54.8، وهذا هو، مكانة للتركيب مع أبعاد 60 * 56 * 55 سم مطلوب.

سهلة التركيب وسهولة الاستخدام

هذا النموذج هو مناسبة لأولئك الذين يحبون لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق، أو للأشخاص الذين يريدون أن يكون أفضل وتقنية جديدة في المطبخ. إذا كنت لا ترغب في شراء شيء جديد، ولكن ابحث عن خيار ثبت، وهنا هو تصنيف المستخدم أدناه.

وهو أفضل الكهربائية المدمج في الفرن: استعراض. شعبية متزايدة هي المنتجات المضمنة، والتي يتم وضعها بسهولة داخل مجموعة المطبخ. كيفية اختيار الحق المدمج في فرن كهربائي قراءة في منشور خاص.

تصنيف شعبية أفران الميكروويف المدمج في

لفهم فئة السعر ونوعية التكنولوجيا، والتي تم شراؤها في معظم الأحيان النماذج، دعونا ننظر في تصنيف الخيارات الثلاثة الأكثر شعبية.

الجدول 1. شعبية بنيت في أفران مع الميكروويف

كما نقدم لمشاهدة الفيديو على كيفية اختيار الفرن.

فيديو: كيفية اختيار الفرن الصحيح

هناك العديد من الخيارات لمختلف أدوات المطبخ، لذلك اختر فقط المعدات التي تحتاج حقا. اختيار الفرن مع الميكروويف، والتفكير على الأبعاد والسلطة والخيارات والبرامج اللازمة التي تريد أن ترى في ذلك.

هذه المعدات سوف توفر مساحة في المطبخ الخاص بك، لأنه يجمع بين الفرن وفرن الميكروويف.