كيف وكم لطهي البنجر حتى جاهزة

الشمندر وله شعبية كبيرة ومفيدة والخضار بأسعار معقولة، الذي يستخدم في صنع العديد من الأطباق الطفولة المفضلة لدينا (السلطة، والحساء، والرنجة تحت معطف الفرو)، ولكن ليس الجميع يعرف كيف يجب أن تكون مطبوخة، لذلك نظرة فاحصة على كيفية بشكل صحيح وكم من الوقت تحتاج إلى غلي البنجر حتى ينضج في مقلاة، multivarka والميكروويف.

الطبخ البنجر الوقت حتى يعتمد العطاء في المقام الأول على حجم الخضار، فضلا عن الطريقة المختارة من طهيه (في وعاء أو أدوات المطبخ)، والنظر في ذلك بشكل فردي كم لطهي البنجر بطرق مختلفة:

• كم لطهي البنجر في قدر؟ وقت الطهي البنجر في قدر 50-60 دقيقة.
• كم لطهي البنجر في الحزمة في الميكروويف؟ يمكن طهي الرقائق لمدة 8-20 دقيقة في فرن الميكروويف في كيس (وقت الطهي يعتمد على قوة الميكروويف، مزيد من التفاصيل في هذه المادة)
• كم من الوقت لطهي الشمندر في متعدد المتغيرات؟ يجب أن يتم طهي البهارات في 60 دقيقة مولتيفارك حتى ينضج في وضع “فاركا”.
• كم لطهي البنجر في طنجرة الضغط؟ في طنجرة الضغط، يمكن طهي البنجر في 30 دقيقة.

بعد أن تعلمت كم عدد دقائق لطهي البنجر، وسوف ننظر أكثر من ذلك بشكل صحيح أنه ينبغي طهي بطرق مختلفة في المنزل.

الأسلوب الأكثر شيوعا من البنجر الطهي هو غليانه في وعاء، والنظر في ذلك خطوات مثل الطبخ البنجر في قدر على الموقد (الغاز والكهرباء):

• غسل تماما بيتروت تحت تشغيل الماء البارد (للحصول على أفضل تأثير، يمكنك استخدام فرشاة أو الجانب الصلب من الاسفنج نظيفة للأطباق).
• يتم وضع البنجر غسلها في وعاء وسكب بالماء، بحيث يكون مستوى المياه بضعة سنتيمترات فوق البنجر.
• ضع المقلاة على الموقد، وتقديمهم ليغلي على نار عالية، ثم يقلل من النار (حتى أن الماء المغلي على محمل الجد) ويطهى البنجر 50-60 دقيقة على الأقل (ويمكن التحقق من جاهزية البنجر مع مسواك أو شوكة في نهاية الطهي، وإذا تضرر بسهولة و لينة، ثم ملحومة).
• في نهاية الطبخ، واستنزاف الماء الساخن من المقلاة وملء البنجر بالماء البارد، بحيث يبرد بسرعة إلى أسفل وبعد ذلك فإنه من الأسهل لتنظيف.

ملاحظة: يمكن طهي البنجر بسرعة في مقلاة، إذا كان يكمن في الغليان بالفعل الماء والنار لا يقلل من ذلك بكثير، بينما في عموم إضافة 2-3 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. بعد 30 دقيقة البنجر يغلي، وسكب الماء المغلي على وعاء والبنجر مع الماء البارد (أبرد من أفضل) وترك لمدة 20 دقائق حتى أنها “وصلت” لتصبح جاهزة.

كيفية طهي البنجر في مولتيفارك؟

يمكن ل مولتيفاركر تسهيل عملية صنع البنجر، في حين أن عملية الطهي نفسها تشبه الطهي في قدر. النظر خطوة بخطوة كيفية تغلي الشمندر في متعدد المتغيرات:

• غسل تماما الشمندر في الماء البارد، في حين قطع الذيل وتنظيفه ليس من الضروري.
• وضعنا البنجر غسلها في مولتيفارك، صب الماء بضعة سنتيمترات فوق مستوى البنجر.
• وضعنا وضع “فاركا” أو “التبريد”، تعيين جهاز ضبط الوقت لمدة 60 دقيقة واضغط على “ابدأ”.
• بعد إشارة مسموعة، ونحن التحقق من البنجر مع شوكة للاستعداد، إذا لم يتم طهيها وصعبة، وضعنا لطهي الطعام في نفس النظام لمدة 10-20 دقيقة أخرى.
• عندما يتم طهي البنجر، وتحويله لمدة 10 دقيقة في الماء البارد.

ملاحظة: يمكنك أيضا طهي البنجر في multivarka في وضع “تبخير” (على مبدأ غلاية مزدوجة)، لهذا وضع في وعاء خاص في multivarka لهذا الوضع البنجر غسلها، صب 1 كوب من الماء وتعيين وقت الطهي لمدة 40 دقيقة.

كيف بسرعة لطهي البنجر في الميكروويف؟

واحدة من غير معروفة لكثير، ولكن طرق فعالة وسريعة لطهي البنجر هو الطبخ (التبريد) في فرن الميكروويف. تسلسل بنجر الطبخ في فرن الميكروويف هو كما يلي:

• كما هو الحال في الأساليب السابقة، ونحن غسل البنجر تماما في الماء البارد، ولكن نحن لا تنظيفه.
• اغسل الشمندر في كيس ضيق للخبز وربطه جيدا، ثم ضعه في وعاء ووضعه في الميكروويف.
• وضعنا وقت الطهي لمدة 8-10 دقائق إذا كان الميكروويف قوية (أكثر من 1000 W) أو 15-20 دقيقة، إذا كانت قوتها تصل إلى 800 واط وتشغيل الميكروويف.
• بعد إشارة الصوت، ونحن نأخذ البنجر المطبوخ وترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة.

إلى ملاحظة: البنجر الطبخ في الميكروويف هو أسهل وأسرع طريقة لإعداده، وأنه لا طعم أسوأ من عندما المطبوخة في قدر منتظم على موقد.

سوف تكون مهتمة أيضا في معرفة كم من الوقت وكيفية طبخ الجزر والبطاطس بشكل صحيح في الزي الرسمي.

أجوبة على أسئلة شعبية حول موضوع كيفية طبخ بشكل صحيح البنجر حتى أعدت

• هل من الممكن لطهي الشمندر في متعدد المتغيرات؟ نعم، يمكن طهي البنجر في مولتيفارك (مزيد من التفاصيل موضحة في المقالة أعلاه).
• هل من الممكن لطهي البنجر في فرن الميكروويف؟ نعم، فمن الممكن لطهي (خبز) البنجر بسرعة ولذيذة في فرن الميكروويف.
• هل أحتاج إلى قشر البنجر قبل الطهي؟ لا تحتاج إلى تنظيف الطعوم قبل الطهي، وأيضا لا تقطع الذيل في قاعدة الجذر.
• هل يمكن طهيها بالبطاطس والجزر؟ نعم، البنجر يمكن أن تطبخ مع الخضروات الأخرى (على سبيل المثال، في إعداد سلطة)، والشيء الرئيسي أن تأخذ في الاعتبار طبخ كل واحد منهم (يمكن للمرء أن يطبخ بسرعة وأنها بحاجة للخروج من عموم من قبل).
• في أي ماء لطهي البنجر – في الحارة أو الباردة؟ يمكن طهي الخنجر في مقلاة بعدة طرق، مع إشارة في بداية الطهي في الماء البارد ومع إشارة إلى الماء المغلي بالفعل في المقلاة.
• كيف لطهي البنجر بحيث لا تفقد اللون؟ إلى البنجر لا تفقد لونه عند الطهي، فإنه لا يمكن تنظيفها قبل الطهي، وخلال الطهي فمن الممكن لإضافة نصف عصير الليمون أو ملعقة صغيرة من السكر إلى الماء.
• كيفية تحديد استعداد البنجر أثناء الطهي؟ لتحديد استعداد البنجر أو لا، فإنه يجب أن اخترقت بالشوكة أو مسواك إذا البنجر طبخ، وسوف تكون لينة ويمكن بسهولة أن يتم ثقب.
• كم من الوقت يستغرق لطهي البنجر حتى يصبح جاهزا؟ وقت الطبخ البنجر حتى جاهزة يعتمد على حجم الخضروات، وكذلك على طريقة الطبخ المختار (لمزيد من التفاصيل في بداية المقال).
• متى بنجر الملح أثناء الطهي؟ لا يمكن أن تملح الخبازات أثناء الطهي، ويضاف الملح إلى الطبق الجاهز (على سبيل المثال، في سلطة البنجر).
• كم لطهي البنجر للرنجة تحت معطف الفرو؟ أما بالنسبة للسلطات الأخرى، ووقت غليان البنجر هو نفسه ويشار في بداية المقال في القسم، كم يوما لطهي الشمندر.
• لماذا ملء البنجر بالماء البارد بعد الطهي؟ إذا تم ملء البنجر بالماء البارد بعد الطهي، سيكون من الأسهل لتنظيفه.
• لماذا بيتروت المر بعد الطهي؟ قد يكون المرارة في البنجر المطبوخ بسبب مجموعة متنوعة من البنجر التي تم شراؤها، والبنجر يمكن أيضا أن تكون مريرة إذا نمت في ظروف غير مواتية.

في الختام، يمكن ملاحظة هذه المادة أن معرفة كم من الوقت وكيف لطهي الشمندر (في البنجر الأوكراني) في قدر، multivarka والميكروويف، يمكنك بسرعة ويغلي لذيذ الخضر لصلاح الدين المفضلة (الرنجة تحت معطف الفرو، سلطة وهلم جرا. د.). تعليقات ونصائح حول كيفية بسرعة ولذيذ لطهي البنجر كلها، وترك تعليقات على هذه المادة ومشاركتها على الشبكات الاجتماعية إذا كان من المفيد بالنسبة لك.

إضافة تعليق إلغاء الرد

لم تجد ما كنت تبحث عنه؟ البحث في هذا الموقع:

نصائح مفيدة كيفية اختيار مقدار لطهي الطعام وكيفية تخزين المنتجات. مقاييس الوزن والحجم من الوسائل المرتجلة في المطبخ.

كم من الوقت يجب طهي البنجر حتى جاهزة

العديد من ربات البيوت يخافون من التجارب، ويفضلون شراء البنجر المطبوخ. مثل هذا القرار أنها تحفز من حقيقة أن البنجر سيتم طهي لفترة طويلة، وأنها لن تتحول حتى لذيذ جدا. لذلك، كم لطهي الشمندر؟

سوف المشورة من خبراء الطهي ذوي الخبرة تساعدك على تجنب الأخطاء وحساب الوقت الطهي بشكل صحيح. يمكن للطهي أن يذهب من 35 دقيقة إلى 1 ساعة. هذه العوامل تعتمد على حجم الخضروات الجذرية وطريقة التحضير.

وتسريع عملية تساعد مولتيفاركا، الميكروويف، باخرة أو طنجرة الضغط. أي من خيارات الطهي لاختيار – والامر متروك لكم!

كم لطهي البنجر حتى ينضج في قدر

العديد من الوصفات تغلي إلى الطريقة الكلاسيكية للطهي الخضروات الجذرية الشطف حتى أعدت. يتم طهي البنجر متوسطة الحجم بهذه الطريقة لمدة ساعة تقريبا.

باستخدام بعض الحيل، يمكن تقصير وقت الطهي. في 4 جذور، تحتاج إلى اتخاذ حوالي 2 لتر من الماء. ثم اتبع تسلسل الإجراءات:

1. قبل الطهي، يجب أن يشطف فينايغريت جيدا. تقليم الذيل، ومكان النمو من قمم ليست هناك حاجة. وبالتالي، فإننا سوف الحفاظ على لون المحاصيل الجذرية.
2. ملء وعاء مع الماء البارد، وجلبه ليغلي. لوضع هناك الخضراوات.
3. عندما الماء مع الخضروات الجذرية يغلي، والحد من الحرارة، إضافة ملعقة من السكر. ليس من الضروري الملح. سوف الملح تفاقم طعم البنجر، في حين أن السكر تعزيزه. استمر في الطهي لمدة 20-25 دقيقة أخرى.
4. الخطوة الأخيرة هي استنزاف المياه من المقلاة، ووضعه تحت تيار من الماء البارد. بمجرد ملء وعاء مع البنجر، وترك لمدة 5 دقائق. وبسبب التغير الحاد في درجة الحرارة، سيصل محصول الجذر إلى جاهزيته الكاملة.

وصفة ثبت يسمح لك بسرعة الحصول على الخضار المغلي مع الحفاظ على اللون والفيتامينات. هذه الطريقة سوف تساعد، عندما كنت في حاجة في دقائق لإعداد الخضروات صحية.

تحميص الخضروات الجذرية في فرن الميكروويف سوف يوفر لك من الأطباق القذرة. أعدت بهذه الطريقة، ويضاف الشمندر إلى جميع أنواع السلطة، الخلب والبرد بورش. ليس هناك حاجة للمياه للطبخ. ل 3-4 البنجر سوف تحتاج إلى حزمة للخضروات الخبز أو السيلوفان الغذاء.

1. يتم غسل الجذور بفرشاة تحت الماء الجاري. لا تحتاج إلى حذف الذيل.
2. ضع الخضار داخل الطرد أو التفافها في السيلوفان الغذائي.
3. بدوره على فرن الميكروويف لأقصى قدر من الطاقة لمدة 10-15 دقيقة. في عملية الطبخ، يتم جمع البخار داخل الحزمة، هو مبالغ فيه إلى حد كبير. ليس من الضروري أن تخافوا من هذا، والسماح للمحتويات طهي حتى إشارة حول نهاية الطبخ.
4. تأخذ بعناية من الحزمة، الحصول على محتويات. تراجع الجذر الحلو في الماء البارد، ثم تنظيفه.
5. لإعداد البنجر حتى أسرع، قبل وضع الميكروويف داخله يتم تنظيف وقطع. يتم طهي الجذور المفرومة لمدة 8-10 دقائق.

منذ اختراع الأجهزة المنزلية بدأت تظهر في مطابخ ربات البيوت الحديثة، أصبح الطبخ أكثر سهولة. مولتيفارك يسهل كثيرا عملية الطهي. وبفضل تعدد المتغيرات، ظلت العملية الطويلة والمضنية لجذور الطهي في الماضي.

الشمندر المطبوخة في مولتيفاركيت يحافظ على المواد المفيدة، واللون، ولا تفقد الذوق. نموذج مولتيفارك ليست مهمة، والشيء الرئيسي هو أن يكون ذلك في متناول اليد. اعتمادا على حجم وعاء، 4-5 جذور صغيرة يمكن وضعها في مولتيفارك.

1. الخضروات الجذر فينايغريت من أصناف الجدول يجب غسلها مع الاسفنج تحت الماء الجاري. لتناسب المزيد من الجذور، تحتاج إلى تقليم ذيول، إذا كانت لا تتدخل، فإنها يمكن أن تترك.
2. وضعها في وعاء مولتيفاركا، صب القليل من الماء، حوالي 200 مل.
3. إغلاق الغطاء، بدوره على وضع “فاركا” أو “الحساء”. تشغيل الموقت لمدة 60 دقيقة. يعتمد وقت الطهي على نموذج مولتيفارك. ومع ذلك، فإنه لا يمكن أن تستمر أكثر من 1 ساعة.
4. إعداد بنفس الطريقة الخضار مفيدة يمكن أن يكون في وضع “باخرة”. للقيام بذلك، صب وعاء من الماء على القاع. مكان الخضروات الجذرية على باخرة. قم بتشغيل الوضع المناسب وانتظر نهاية إشارة الطهي.

تعلم كيفية إعداد طبق فرنسي رائع – فريكاسي الدجاج مع كريم أو الفطر.

كيفية طهي طبق جانبي لذيذ لأطباق اللحوم. ما هي أنواع الأطباق الجانبية الأفضل لحم الخنزير ولحم البقر أو الدجاج قراءة في مقالنا.

قراءة كيفية طبخ الملفوف حار في الكورية – مجموعة مختارة من أفضل وصفات.

كم هو ضروري لطهي البنجر للسلطة في المرجل المزدوج وطباخ الضغط

للحفاظ على المواد المفيدة، فمن الأفضل لطهي الجذر فينايغريت لتبخير. الطريقة الأكثر ملاءمة للقيام بذلك هي مع باخرة. ميزة هذا الأسلوب هو وقت الطهي قصيرة بالمقارنة مع النسخة التقليدية.

ملحومة، وبالتالي، فإن البنجر تبين حساسة جدا، عبق وممتعة للطعم. يمكن البخار على البخار تكون كاملة أو المفروم. يتم طهي الخضار المكعبات لبضع دقائق.

1. اعتمادا على سلامة الطبخ، نظيفة وقطع أو مجرد شطف جيدا الشمندر.
2. صب كمية المياه المطلوبة في باخرة. وضع الخضار على شواء من باخرة.
3. إغلاق الغطاء، تعيين جهاز ضبط الوقت إلى 20-30 دقيقة. باخرة دون التحكم الإلكتروني وضعت على النار، ويطهى لمدة نصف ساعة. رهن بنجر مع مكعبات مغلي لمدة 10 دقيقة.
4. على استعداد لاتخاذ الخضروات من باخرة وغسله على الفور، في وقت لاحق سيكون من الصعب القيام به.

• لشطف الجذور بدقة، يجب غسلها مع فرشاة.
• لتنظيف الخضروات المغلي فمن الضروري في القفازات، وسيتم رسم مختلف الأيدي.
• يجب غسل مقلاة الطهي مباشرة بعد الطهي؛
• للتمتع الخضروات الجذرية لذيذ، فمن الضروري اختيار أصناف الخلب؛
• الملح لا يمكن أن يكون، الملح يعطي البنجر طعم غير سارة، فمن الأفضل لإضافة السكر.

الآن عند الطهي البنجر لن يكون لديك سؤال – كم من الوقت لطهي الطعام. تذكر النصائح لدينا! حظا سعيدا!

الكلبات، ووضع الإعلان وأنها أيضا لا تريد الخروج، والإقراض المال لكسب، ولكن لراحة المستخدمين لا يهتمون. لا يوجد أحد ل دروول.

كم من الوقت يستغرق لطهي البنجر حتى ينضج؟

الشمندر هو مصدر لا ينضب من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية. هذا هو السبب في المطبخ الوطني من العديد من الشعوب يتم إعطاء مكان هام للأطباق مع البنجر في تكوينها. ولكن لإعداد بشكل صحيح الجذر الحلو، مع الحفاظ على خصائصها المفيدة، تحتاج إلى الالتزام بقواعد معينة.

كم لطهي البنجر حتى ينضج في قدر؟ إذا كنت وضعه في الماء البارد ووضعه على موقد، فإنه سيتم طهي لمدة 2 ساعة على الأقل، وهذا يتوقف على حجم، وهذه المرة يمكن أن تزيد عن طريق ساعة أخرى. إذا كنت وضعت في الماء المغلي بالفعل، ويمكن طهيها في ساعة واحدة.

كم لطهي بار اللؤلؤ دون النقع يمكنك معرفة من نشر على موقعنا على الانترنت.

وصفة الكلاسيكية ل كعكة حمار وحشي يمكن العثور عليها في هذه المقالة.

بعد قراءة هذه المقالة، سوف تتعلم كيفية جعل أرنب في كريم الحامض.

كم من الوقت يستغرق لطهي البنجر حتى تصبح جاهزة في مختلف الأدوات؟

في فرن الميكروويف، يمكنك طهي الخضار بسرعة كبيرة. للقيام بذلك، فإنه يجعل من 20 إلى 30 من خلال الثقوب. يمكنك استخدام تكلم أو عصا خشبية للفاكهة.

كم من الوقت لغلي البنجر حتى يصبح طريا في الميكروويف: مكان، السلق (كما يشار إلى البنجر) في حزمة أو طبق خاص للفرن، والحفاظ على لمدة 10 دقيقة على أقصى قدر من السلطة.

الآن النظر في مقدار لطهي البنجر حتى جاهزة للسلطة في المرجل المزدوج وطباخ الضغط. عند استخدام طنجرة الضغط، فمن المرغوب فيه لخفض الخضروات مع القش ثم، فإن وقت الطهي لا يستغرق أكثر من 20 دقيقة. إذا وضعت الجذر كله، عليك أن تنتظر حوالي 40 دقيقة، وبالمثل، في المرجل المزدوج: 25 دقيقة في شكل قطع وحوالي ساعة ككل.

لذلك، كم تحتاج إلى طهي البنجر حتى جاهزة في مولتيفارك؟ إعداد الخضروات في مولتيفارك يأخذ 60 دقيقة، في “الخبز” واسطة – 45 دقيقة، والجذر مكعبات تكون جاهزة بعد ربع ساعة.

أن نلاحظ لربات البيوت، الذين يشعرون بالقلق إزاء خصائص مفيدة من المواد الغذائية:

• البنجر يحسن الهضم.
• يحمي الكبد من السموم.
• يستخدم عصير البنجر كعلاج إضافي لسرطان المعدة.

توصيات الطهاة المحترفين

ويخمر الدجاج لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك يجب أن يتم نقلها بسرعة إلى الماء البارد (ويفضل من الثلاجة). وبسبب فارق درجة الحرارة، يصل المحصول الجذري إلى الحالة المطلوبة في ثلث ساعة. مجموع، مجموع وقت الطهي سيكون حوالي 40-45 دقيقة.

سوف المشورة التالية تسمح لحام الجذر الحلو في أقصر وقت ممكن، وهي – 20 دقيقة. للقيام بذلك، يتم مغمورة البنجر في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.

يجب طهيها على نار هادئة، بدون غطاء. من المهم أن الخضار هو تماما في الماء. ثم صب البنجر مع الماء الجليدي وترك لمدة 5 دقائق. يتم كل ذلك في ربع ساعة. العيب الوحيد للطهي السريع بدون غطاء هو التدمير الكامل لفيتامين سي.

على وجه اليقين، وكثير يعرفون مشكلة غسل وعاء بعد الطهي البنجر في ذلك. لذلك، من أجل إنقاذ نفسك من هذا العمل، يمكنك طهي الخضروات الجذرية في كيس من البلاستيك. فمن الضروري لفافة الخضر جيدا في كيس، بعد غسله من الأوساخ، ووضعها في وعاء من الماء في درجة حرارة الغرفة.

قد تبرز حافة الحزمة من الماء، ولكن يجب أن يكون الشارد نفسه تحت الماء. بعد ساعة من هذا التنفيذ، نضع الحقيبة مع البوراكس في الماء البارد ونتركه لبضع دقائق. هذا يحافظ على لون الجذر، وليس هناك رائحة كريهة.

نصائح لإعداد السليم من البنجر

1. السؤال الأول الذي ينشأ في بداية إعداد الشمندر هو ما إذا كان ينبغي تنظيفها. أثناء الطهي، لا يتم إزالة قشر، ولكن جودة عالية جدا، مع فرشاة، وتنظيفها تحت الماء الجاري. ولكن، إذا اضح من قشر الجذر، فإن عملية المعالجة الحرارية، وسوف تفقد مشرق اللون الخمري، وسوف العصير تكون ذات قيمة في الماء.
2. لملح الخضار، أم لا – والسؤال هو متناقض تماما. بعض خبراء الطهي يرون أن من الضروري أن المياه المالحة من البداية – وهذا سيعطي الخضار طعم بيكن خاص، ولكن هذه الممارسة تزيد من وقت الطهي. لذلك، سيكون أكثر فعالية لملح طبق أعد مع الشمندر.
3. لsvekolka أبقى لون جميل خلال إعداد طويلة، يمكن أن تضاف فقط في الماء المغلي، وملعقة صغيرة من السكر أو زوج غرام من حمض الستريك.
4. إذا كان من الضروري تحييد الرائحة أثناء معالجة الخضروات، يجب إضافة قشرة الخبز إلى المقلاة؛
5. لدى العديد منهم مشاكل في تحديد استعداد الشارد. يتم ذلك الابتدائية، مع شوكة أو مسواك. ثقب البنجر بنسبة النصف، وإلا هناك فرصة أن الوسط لن يتم طهيها؛
6. إذا، ومع ذلك، بعد وصفة طبية، وقد تم مسح المحصول الجذر، فإنه لا يمكن أن تعقد في الهواء الطلق لفترة طويلة، وإلا فإن الخضار سوف تفقد قيمة فيتامين C،
7. يحدث أن بوراك بعد تخزين طويلة، يجف قليلا. ولكن لا تتخلص منه على عجل. لإنعاش الخضار، فمن الضروري أن تحرق عليه بالماء المغلي، ثم وضعه في الماء الدافئ قليلا لمدة 30 دقيقة. ثم يمكنك وضع البنجر منتفخة على النار دون تغيير المياه.
8. الجميع يعرف سلطة “فينايغريت”، رفيق متكرر من المائدة الاحتفالية. لذلك، حتى أن الجذر الحلو لا اللون الأحمر، مكونات أخرى من الخس، شرائح البنجر، يمكن رشها مع الزيوت النباتية. الخضروات الأخرى ستكون في “السلامة”.
9. تحتوي قمم البنجر أيضا مواد مفيدة. هناك العديد من الوصفات لإعداد هذه الأجزاء من الخضار مطلوبة. ومع ذلك، يتم استخدام قمم جديدة فقط في الطهي.

بيتروت هو نباتي لذيذ وصحية. سوف بنجر المطبوخة بشكل صحيح تكمل الطبق مع الفيتامينات، وخصائص نكهة المطلوب، فضلا عن لون روبي غني.

وبالإضافة إلى ذلك – وصفة لسلطة رائعة من البنجر المغلي.