كيفية اختيار عصارة للفواكه والخضروات

It appears that a juicer is not like a complex device. However, when selecting this device in the store, oftentimes, you may face difficulties. There are several basic types of devices for pressing juice from various fruits and vegetables, as well as dozens of their modifications. Thus, a consumer may ask themselves how to choose a juicer that adequately meets their needs?

وتنقسم العصارات إلى أنواع وفقا لعدة معلمات:

• عن طريق التعيين،
• مبدأ العمل،
• طريقة الإدارة.

وبالإضافة إلى ذلك، فإنها يمكن أن تختلف في المظهر، والتكلفة، ومجموعة من الوظائف. إذا كنت قد تساءلت عن كيفية اختيار عصارة للمنزل، تحتاج إلى النظر في المجموعات الرئيسية من الأجهزة وميزاتها. أولا، تحتاج إلى تحديد مقدار عصير تريد الحصول يوميا.

هناك أجهزة مصممة لخلق واحد أو اثنين من أكواب من المشروبات والمجمعات قوية جدا، وقادرة على إعطاء يوم اثني عشر لترا. يمكن لأول مرة تلبية احتياجات الأسرة الصغيرة التي تشرب العصائر لتناول الافطار. الثانية – مصممة لمعالجة كميات كبيرة من الفواكه أو الخضروات، فهي مناسبة ل هورتيكولتوريستس لمعالجة المحاصيل.

اعتمادا على تصميم ومبدأ التشغيل، عصارات يمكن أن يكون:

• عالمية (مع محرك الطرد المركزي)؛
• المسمار (الباردة الضغط).
• الضغط.
• لتجهيز الحمضيات.

لتحديد أي عصارة هو أفضل لاختيار لعائلتك، والتفكير في ما أنواع الفواكه أو الخضروات سوف تعالج. كثير من الناس مثل عصير البرتقال، وهذا هو واحد من المشروبات الأكثر شعبية. جهاز لفصل السائل من الحمضيات يخلق مجموعة منفصلة من الأجهزة، لأن لديهم التفاصيل الخاصة بهم. إذا كنت تسير على صنع مركبات أساسا من البرتقال والجريب فروت، يجب عليك إيقاف انتباهك على هذا النوع من الأجهزة.

وحدات الصحافة هي مناسبة لإنتاج عصير من الحمضيات، التوت، والفواكه التي تحتوي على البذور. الكسارات المضغوطة تنتج مشروب غني سميك مع لب. تم تصميم الأجهزة المنزلية الصغيرة للإعداد السريع للعديد من حصص العصير.

وتسمى أجهزة الطرد المركزي العالمي، كما أنها يمكن أن تستخدم لإعداد عصير من أنواع مختلفة من المنتجات. هذه العصارات للفواكه والخضروات إعداد المشروبات بسرعة وسهولة، والعملية برمتها مؤتمتة بالكامل. يمكنك معالجة أي ثمار فيها، باستثناء التوت التي لديها عظام صغيرة.

إذا كنت تفكر في كيفية اختيار عصارة جيدة، فإن خيارا جيدا يكون آلة المسمار. هذه هي أجهزة قوية جدا التي يمكن التعامل بسهولة مع المنتجات من أي صلابة، بما في ذلك الطماطم والتوت. إذا اخترت عصارة برغي للمنزل، يمكنك طهي في ذلك ليس فقط العصائر، ولكن أيضا البطاطا المهروسة والمربيات، والحصول على عصير من الخضر والمكسرات، وجعل التوابل.

من أجل فهم كيفية اختيار عصارة الحق، تحتاج إلى تقييم مزايا وعيوب جميع أنواع الأجهزة. دعونا ننظر في ما تقوم عليه العمليات من أنواع رئيسية من الجهاز على.

أجهزة لإنتاج الحمضيات الطازجة هي أبسط وأقل تكلفة من العصارات. يمكن أن تكون يدوية والكهربائية. دليل هي وعاء من البلاستيك أو المعدن، الذي لديه مخروط على شكل فوهة مع الأضلاع. من أجل الحصول على بعض العصير من الليمون أو البرتقال، تحتاج إلى قطعه في نصف ووضعه على مخروط.

ثم، مع محاولة للضغط على الفاكهة، التمرير على فوهة. لاستخراج أفضل، فمن الضروري أن تفعل هذه العملية عدة مرات، في اتجاهات مختلفة. عصير مع اللب، المصارف في قدرة وعاء، من خلال الثقوب في الجسم. هذا هو وسيلة سهلة جدا وبسيطة لصنع مشروب من نوع من الحمضيات.

تختلف النماذج الكهربائية عن النماذج اليدوية بوجود المحرك الموجود في جسم العصارة. عندما يتم تشغيل الجهاز، والمخروط تدور نفسها، والضغط من السائل من نصف الفاكهة. وقد تم تجهيز بعض النماذج مع آلية لقط لتسريع العملية. ويمكن أيضا أن يكون لها مفتاح سرعة لتنظيم كثافة الشراب.

مزايا هذه العصارات هي:

• سرعة التشغيل؛
• سهولة التشغيل والصيانة؛
• الاكتناز.
• منخفضة التكلفة.

العيب هو أنه، بالإضافة إلى ثمرة الأسرة الحمضيات، وثقافات الفاكهة الأخرى لا يمكن معالجتها بمساعدة هذا الجهاز.

الصحافة عصارات هي أيضا تصميم بسيط إلى حد ما، تتكون من الصحافة وحاوية لجمع عصير. في الجزء العلوي من الخزان وضعت الخضروات أو الفواكه، ثم يتم خفض الصحافة، وتحت الضغط، يتم تحرير السائل منها. فإنه يتدفق إلى أسفل من خلال فتحات، وتبقى كعكة في الجزء العلوي.

في الأساس، هذه الأجهزة إعادة تدوير التوت والحمضيات والعنب والطماطم وغيرها من المنتجات المماثلة مع بنية لينة. مع مساعدتهم، يمكنك جعل بسرعة بضع أكواب من عصير طازج مع اللب. الأجهزة اليدوية والميكانيكية. في الصحافة اليدوي هو خفض من قبل الجهد البدني للمستخدم، وفي الصحافة الميكانيكية يتم ذلك عن طريق آلية رافعة.

• بساطة التصميم؛
• رعاية سهلة؛
• استلام سريع من خدمة عصير.
• إمكانية معالجة التوت والطماطم (البندورة).

العيوب هي أن هذه الأجهزة ليست مناسبة للضغط عصير من المنتجات الصلبة. أيضا ناقص من الأجهزة المحمولة باليد هو تطبيق القوة البدنية.

تعمل العصارات العالمية فقط من الشبكة الكهربائية. عزل العصير من المنتجات في هذه الأجهزة يحدث بمساعدة قوة الطرد المركزي، وهذا هو السبب في أنها حصلت على اسمها. أولا، يتم فرك الثمار، الدخول إلى وعاء التقطيع، في عصيدة من قبل مبشرة على شكل قرص، والتي تدور بسرعة عالية.

وعلاوة على ذلك، هذا عصيدة يمر في فصل فاصل، حيث، تحت تأثير التسارع، وتقلص في جدران السفينة. وفي الوقت نفسه، يترك السائل اللب ويتدفق إلى حاوية خاصة. الكعكة المتبقية يذهب إلى تفريغ. مع هذا الأسلوب من الضغط، عصير يتحول مشرق وشفاف.

والميزة الرئيسية للعصارات الطرد المركزي هي سرعة عالية من الحصول على الشراب الجاهزة. نظرا لارتفاع سرعة المحرك، يتم إعداد خدمة عصير في 1-2 دقائق. هذا هو عامل مهم إذا كنت بحاجة إلى إعداد بسرعة عدة أكواب من الطازجة لتناول الافطار.

يجب أن تولي اهتماما لمثل هذا الجهاز إذا كنت تسير لجعل العصائر لعائلتك من أنواع مختلفة من الخضار والفواكه. أجهزة الطرد المركزي قوية التعامل مع جميع المنتجات تقريبا، بغض النظر عن صلابتها. والاستثناء الوحيد هو الطماطم (البندورة) والتوت مع العظام، والتي لا يوصى بمعالجتها في هذه الأجهزة.

حبيبات تسد شبكة فاصل وسوف تحتاج إلى إيقاف الجهاز باستمرار وتنظيفه. لحظة أخرى غير سارة هي عملية الأكسدة، والذي يحدث عندما يتم تقلص السائل بها. وفي الوقت نفسه، فإن معظم الفيتامينات تختفي من الشراب النهائي. وإلا، فإن هذه الأجهزة تقوم بعملها بشكل جيد.

مزايا نماذج الطرد المركزي:

• عالية السرعة؛
• نقاء من الشراب.
• القدرة على معالجة العديد من أنواع المنتجات؛
• النماذج موجودة في جميع فئات الأسعار.

• كمية كبيرة من النفايات؛
• فقدان جزء من الفيتامينات؛
• بعض النماذج هي صعبة لتنظيف وغسل؛
• زيادة استهلاك المنتجات.

إذا كنت قد تساءلت عن كيفية اختيار عصارة للفواكه والخضروات من جميع الأنواع، ثم نماذج المسمار الأنسب. مبدأ تشغيل مثل هذا الجهاز هو مماثل لتشغيل مفرمة اللحم. رمح قوي مع شفرات (اوجير) في حين تناوب بسهولة يطحن أي المنتجات التي تقع في المروحية.

بعد ذلك، يتم دفع عصيدة من خلال شبكة والسائل، جنبا إلى جنب مع اللب، يدخل حاوية جمع عصير. الكعكة هي الجزء الأدنى، والشراب تبين أن تكون مشبعة جدا. ويسمى هذا الأسلوب من الغزل الباردة، ويعتبر أفضل وسيلة للحفاظ على المواد القيمة من المنتجات. في العصائر المعدة، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات.

هذه العصارات تعمل بسرعة منخفضة، وبالتالي فإن سرعة عصير فيها أقل من في الطرد المركزي. جنبا إلى جنب مع الكهربائية، وهناك نماذج يدوية التي تسيطر عليها مقبض. هنا، من أجل معالجة الفواكه الصلبة، وسوف تحتاج إلى بذل قصارى جهدكم.

زائد كبير من مثل عصارة هو القدرة على الضغط من السائل من جميع المنتجات على الاطلاق تقع في الداخل. وهو يميز تماما عصير من ثمار التوت والطماطم والعنب، وكذلك النباتات، والحبوب والمكسرات المختلفة.

ويمكن النظر في مزايا الأجهزة المسمار:

• كفاءة عالية من الضغط؛
• الحفاظ على تكوين فيتامين.
• إمكانية لمعالجة جميع أنواع المنتجات؛
• وقت العمل الطويل دون انقطاع.

والنوافذ هي:

• سرعة منخفضة؛
• القيمة الصلبة لمعظم النماذج.
• وليس مثل هذه مجموعة واسعة من النماذج، كما هو الحال في الطرد المركزي.

من أجل اختيار عصارة جيدة للمنزل، تحتاج إلى إيلاء الاهتمام لبعض العوامل الهامة. وتشمل هذه: أجزاء ومواد الجسم، والطاقة، وتوافر وظائف وغيرها.

عند اختيار جهاز موثوق بها، ومن المؤكد أن ننظر إلى ما هي المواد التي يتكون الجسم من. إذا كان عصارة لديه قوة عالية، المصنعين جيدة تجعل الجسم من المعدن أو البلاستيك عالية القوة. يجب أن تكون أجزاء العمل من الجهاز مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

في أجهزة الطرد المركزي، ومعيار مهم هو قوتهم. سوف تظهر الوحدة أداء جيدا إذا كان تصنيف الطاقة يتراوح بين 400-700 واط. السرعة المثلى هي 8000-10000 دورة في الدقيقة. لالمسمار سكويزرس، الطاقة العادية هو 150-200 واط.

اختيار الإصدار الأمثل للجهاز لعائلتك، ورعاية حجم الحاوية للعصير. تم تصميم بعض النماذج لمدة اثنين – ثلاث حصص ولها قدرة حاوية صغيرة – حوالي 400-500 مل. إذا كنت ترغب في الحصول على أكثر من الشراب، فمن الأفضل لاختيار قدرة أكبر (1-1.5 لتر).

وهناك إضافة مفيدة هي القدرة على تبديل السرعات، والتي يمكنك إنشاء مجموعة متنوعة من المشروبات. حركة عكسها (في الباذنجان) يجعل من الممكن للضغط أكثر فعالية من السائل من المنتجات. وظيفة مكافحة استنزاف إيقاف إمدادات عصير، في حالة عدم وجود دبابة. أيضا الحرص على حماية ضد التنشيط العرضي أو في حالة التجمع غير صحيح.

للعثور على أفضل عصارة لنفسك، ودراسة خصائص النماذج الشعبية التي تستحق علامات عالية من العملاء.

المستهلكين الذين يستخدمون هذا الجهاز، التي تنتجها شركة معروفة، نقدر عاليا عملها. الجهاز هو نوع الطرد المركزي مع تصنيف السلطة من 900 واط، وتنسجم بسهولة مع مختلف الخضروات والفواكه. قطر كبير من ثقب التحميل (8 سم) يجعل من الممكن لوضع الفاكهة تماما.

يمكنك إعداد العصائر من التفاح والبرتقال والكيوي والبطاطا والفواكه مماثلة أخرى دون قضاء بعض الوقت قطعها. الجهاز لديه مستوى منخفض من الضوضاء، وسهلة لتفكيك وغسل. فمن المدمجة جدا، لديها تصميم عصري.

ويعترف هذا العصير كأفضل بين الأجهزة المدمجة غير مكلفة. تم تصميم الجهاز الطرد المركزي لإعداد سريع من اثنين أو ثلاثة حصص من عصير في وقت واحد. الجهاز يحتوي على كعكة إعادة تعيين التلقائي، ويتكون الجسم من الصلب. حاوية لجمع الشراب النهائي يحتوي على 550 مل من العصير.

الجهاز هو مناسبة لمعالجة جميع أنواع الفاكهة، فمن السهل لرعاية وتشغيل. عصارة يعمل بسرعة وكفاءة، تقريبا أي ضوضاء. زائد كبير هو السعر المنخفض.

نموذج المسمار القوي يطحن بسهولة جميع المحاصيل الفاكهة. وهي مجهزة مع اثنين من الدبابات عصير، علبة تحميل التوت، فرشاة للتنظيف. بالإضافة إلى المشروبات، ويمكن استخدامه لإعداد الآيس كريم، كونفيتيور، الخضار والفواكه بوريس. فإنه يدل على كفاءة عالية من الغزل. لديها حماية متعددة المراحل.

من أجل عصارة لتلبية الاحتياجات الخاصة بك، وتحديد عدد من الوظائف التي يجب أن تؤدي. فكر في العصائر التي تريد طهيها وكم.

كيفية اختيار عصارة

عصارة في المطبخ – مساعد لا غنى عنه لعشاق العصائر الطازجة من الفواكه والخضروات. العصائر الطازجة هي صحية جدا وأذى بكثير من شراؤها. بعد كل شيء، أنها تحتفظ أكثر بكثير الفيتامينات والعناصر النزرة مما كانت عليه في العصائر التي تباع في المتاجر. على عكس الخلاط الذي يمكن أن يجعل الفواكه والخضروات بوريس، عصارات جعله عصير. لذلك، دعونا الرقم بها، كيفية اختيار عصارة بشكل صحيح.

النظر في المعالم الرئيسية التي ينبغي أن تؤخذ بعين الاعتبار عند اختيار عصارة:

أولا تحتاج إلى اختيار أي عصير أنت ذاهب للضغط. في هذا الصدد، بين مجموعة متنوعة من العصارات الحديثة يمكن تحديد 2 أنواع رئيسية: الحمضيات والعصائر العالمية.

عصارات الحمضيات مصممة لإنتاج العصائر من البرتقال، الجريب فروت، الليمون، اليوسفي وغيرها من الحمضيات. لديهم بنية بسيطة إلى حد ما: فوهة في شكل مخروط للفاكهة، محرك وخزان للعصير. في كثير من الأحيان الفوهات قابلة للإزالة، وهذا يرجع إلى أحجام مختلفة من الفاكهة. توافق، سيكون من الغريب أن ضغط عصير من الجريب فروت على فوهة صغيرة، والعكس بالعكس، عصير اليوسفي على فوهة قطرها كبير.

من أجل الضغط على عصير من الحمضيات، تحتاج إلى اتخاذ نصف الفاكهة، ووضعه على فوهة وعقد عليه أثناء الغزل. عصارات الحمضيات، كقاعدة عامة، هي أرخص من العالمية، وهي سهلة الاستخدام، ولديها قدرة صغيرة (في المتوسط ​​حوالي 30 واط)، وصغر حجم خزان عصير (حوالي 1 لتر).

عصارات عالمية (الطرد المركزي) مناسبة لمعظم الفواكه والخضروات والتوت. وهناك عدد من النماذج من العصارات لا تتسامح مع التوت مع عظام صغيرة، مثل الكشمش والفراولة، وما إلى ذلك ولذلك، للتأكد من أنه يستحق قراءة التعليمات التي هو مكتوب، ما الفواكه والخضروات يمكن أن تقلص.

تكنولوجيا عصير الضغط أكثر تعقيدا بكثير من عصارات الحمضيات. يتم سحق الفواكه مع مبشرة خاصة وتقع في فاصل لتقسيم عصير ولب. بعد ذلك، يدخل العصير الحاوية، ويكون اللب إما في وعاء آخر، أو يبقى على الشبكة. فاصل أسطواني ومخروطية. فاصل أسطواني يوفر نسبة أكبر من العائد من عصير الانتهاء من مخروط، ولكن بعد الضغط على عدة أكواب من عصير يجب أن يتم تنظيفها يدويا.

نظرا لتنوعها، هذه العصارات هي أكثر تكلفة، ومستوى قوتها أعلى (من 160 إلى 800 واط)، لأن الفواكه والخضروات هي من صلابة مختلفة. والحاوية للعصير يجب أن تكون كبيرة نوعا ما.

خزان للعصير وحجمه

يمكن دمج حاوية عصير في العصارة. عادة، ويتكون الخزان من البلاستيك الشفاف مع الانقسامات للسيطرة على حجم عصير، وإلا على الحاوية يجب أن يكون هناك نطاق التي يمكن تحديد مستوى عصير. وهذه السفن أكثر موثوقية من تلك السفن. يتم إصلاح الحاوية جيدا، والعصير لن تسرب في أي مكان. ولكن العصارات مع سفينة مدمجة لديها أبعاد أكبر من العصارات دون خزانات عصير.

في غياب خزان مدمج في عصارة سيكون هناك نظام لتوريد عصير مباشرة. وسوف تسمح لك لا صب عصير من الحاوية، والعصير تتراكم على الفور في الزجاج، وأحيانا يمكن أن يكون أكثر ملاءمة.

حجم الحاوية للعصير يختلف من 0.2 إلى 2 لترا. من أجل إعداد عدة أكواب من عصير وعلى الفور شربها سوف يكون حجم كاف 0.3 – 0.6 لتر.

قوة عصارة يعتمد مباشرة على أدائها (المزيد من السلطة، عصارة أكثر إنتاجية). عصارات للحمضيات لديها طاقة منخفضة، 20 – 250 واط في المتوسط. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الحمضيات ناعمة نوعا ما ولأنها لا تحتاج إلى معالجة قدرات كبيرة.

بالنسبة للعصائر العالمية، تلعب السلطة دورا كبيرا، لأن العصير يمكن أن يضغط من الخضار والفاكهة الطرية، ومن الصلبة، التي تحتاج إلى مزيد من الطاقة. لذلك، قوة العصارات العالمية عادة ما يتراوح بين 250 إلى 1300 واط فما فوق. كلما زادت قوة العصارة، كلما كانت جودة الغزل أعلى. ولكن أقل قوة، وانخفاض استهلاك الكهرباء.

السرعة المثلى لدوران الطرد المركزي ستكون سرعة تساوي 8-10 ألف ثورة في الدقيقة الواحدة. وعلاوة على ذلك، فمن الأفضل أن تختار مثل عصارة بحيث يمكنك تنظيم سرعة دوران نفسك. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الفواكه والخضروات هي من صلابة مختلفة، والحصول على أقصى قدر من عصير دون اللب، تحتاج إلى ضبط السرعة.

خزان اللب موجود في بعض العصارات. عندما يتم ضغط عصير خارج، يتم طرح اللب في الحاوية، وأنها لا تتراكم على شبكة. حجم هذا الدبابة عادة ما يكون من 0.5 إلى 2 لترا، ولكن قد يكون أكثر من ذلك.

حاوية من حوالي 1 لتر تكفي لجعل العصائر بكميات صغيرة. خلاف ذلك، فإنه يستحق اختيار عصارة مع حاوية أكبر، لذلك لم يكن لديك لفي كثير من الأحيان فارغة.

• الطرد التلقائي من اللب أنت لن تتوقف عن تشغيل عصارة بسبب تراكم اللب، تك. سيتم إلقاء اللب في حاوية خاصة نفسها.
• آلية لقط تستخدم في بعض الموديلات من عصارات الحمضيات. بدلا من عقد الفاكهة من تلقاء نفسها، وسوف تعقد من قبل رافعة خاصة.
• رغوة جامع مفيدة للحصول على عصير نقي دون رغوة ولب. بعد كل شيء، اعتمادا على الفاكهة، يتم الحصول على كمية مختلفة من الرغوة، ويذهب إلى الحاوية جنبا إلى جنب مع عصير.
• عكس النظام سوف يساعد على استخراج المزيد من عصير من الفواكه. فوهة عصارة الحمضيات سوف تدور في اتجاهات مختلفة، وهذا هو ما يضمن كفاءة عصارة.

لاختيار عصارة ذات جودة عالية، فإنه يستحق اختيار نماذج من الشركات المصنعة المعروفة. أنها تعطي ضمانة للعصارات لمدة 1-2 سنوات. ومن الأمثلة على الشركات المعروفة: بوش، براون، تيفال، سكارليت، رولسن، مولينكس، كينوود، بولاريس، وغيرها.

كيفية اختيار عصير، نصائح حول اختيار

كيفية اختيار عصارة عالمية

• معايير الاختيار
• نماذج شعبية

أن يكون دائما فرصة لجعل عصير طازج أو إعداد مشروب لفصل الشتاء، تحتاج إلى شراء جهاز مناسب لهذا الغرض. العصير العالمي هو جهاز مناسب لأي حاجة، والتي هي قادرة على إنتاج عصير من أي التوت والفواكه والخضروات. من أجل عدم فقدان مع شراء، فمن الأفضل أن تحدد مقدما الجهاز الذي هو حق لكم، لهذا تحتاج إلى فهم ما هي مختلفة عن.

أي نموذج من عصارة يختلف في معالمه، ويمكن أن تكون مصممة لأداء مجموعة متنوعة من الوظائف. على الرغم من التشابه الخارجي، فإن التفاصيل الداخلية لهذه الأجهزة يمكن أن تكون مختلفة بشكل لافت للنظر. لتحديد جهاز مناسب، تحتاج إلى تحديد مقدما للأغراض المطلوبة في قضيتك. تكلفة هذه الأجهزة يمكن أن يكون من 2-3 إلى 50 ألف روبل.

بالمقارنة مع عصارات حصرا للحمضيات، والأجهزة من نوع عالمي هي أكثر متعددة الوظائف، مما يؤثر على كل من التكلفة والأبعاد. تصميم مثل هذا الجهاز هو أكثر تعقيدا، ويتكون من السكن الذي هو مبشرة القرص وجهاز الطرد المركزي فاصل.

وبالنسبة لأي أجهزة منزلية، فإن المؤشر الرئيسي للكفاءة هو القوة التي تحدد مدى سرعة ونوعية الجهاز الذي سيؤدي الوظائف الموكلة إليه. وكلما ارتفعت قوة، وأسرع وأكثر كثافة عصير الطازج سيجري، ولكن قيمة عالية جدا من هذه المعلمة يمكن أن تكون عديمة الفائدة. بعض الشركات المصنعة تشير إلى التعبئة والتغليف هو أعلى مما كانت عليه في الواقع، وذلك عند اختيار عدم مطاردة الطاقة الزائدة.

مجموعة من هذه المعلمة للعصارات عالمية تبدأ من 200 وينتهي في 1200 واط. إذا كنت تخطط لاستخدام وحدة للاستمتاع يوميا مشروب طازج أو عصير الحصاد لفصل الشتاء، وسوف تحتاج فقط لتحديد جهاز مع قوة من 250 إلى 700 واط. نماذج أكثر تكلفة مع أكثر من 700 واط قادرة على معالجة عدة كيلوغرامات من الفاكهة في الساعة، والتي قد تكون ضرورية فقط في حالات استثنائية.

بعد أن يتم تحميل المنتجات في عصارة، هم الأرض مع مبشرة القرص، وبعد ذلك يدخل فاصل الطرد المركزي. في هذه المقصورة، يتم فصل العصير الجاهز من الكعكة – جلود من الأطعمة والبذور واللب والنفايات الأخرى – ويتم إرسالها إلى منفذ. في العصارات الحديثة، يمكن أن يكون الفاصل أسطواني أو مخروطي الشكل.

فواصل أسطوانية تظهر أقصى قدر من الكفاءة، يمكن أن تصل إلى 90٪. وهذا يعني أن المزيد من عصير من أقصى قدر ممكن يحصل في الحاوية، ولا تبقى في الفاكهة والنفايات. ومع ذلك، فإن هذا النموذج لديه ناقص – لمثل هذه العصارات لا توفر للتنظيف التلقائي للجهاز من الكعكة، فإنه يجب أن يتم يدويا بعد الضغط على كل لتر من الشراب.

الفواصل مخروطي هي أقل شأنا من أسطواني في كمية من المشروبات النهائية تقلص من نفس العدد من المنتجات بدءا، ومع ذلك، في مثل هذه الأجهزة، في معظم الحالات، يتم إزالة النفايات تلقائيا. وكقاعدة عامة، تم تجهيز عصارات عالمية مع فاصل مخروطي مع حجرة قفص متكاملة، والتي يتم تنظيفها عن طريق الضغط على زر خاص.

لاختيار الشكل الذي يناسبك، عليك أن تقرر ما هو أكثر أهمية بالنسبة لك – الاقتصاد أو سهولة الاستخدام. إذا كنت تشتري عصارة للاستخدام المتكرر ولكن القصير، فمن المستحسن أن تختار النماذج مع فاصل اسطواني. إذا كنت تخطط للضغط على عصير بكميات كبيرة، على سبيل المثال، لفراغات لفصل الشتاء، فمن الأفضل أن تعطي الأفضلية للشكل المخروطية.

لتحديد هذه المعلمة، فمن الضروري أن تقرر ما عصير تحتاج – مع أو بدون اللب. هذا هو الحال عندما تكون نسبة عالية ليست الأفضل، لأن أهمية كبيرة هي مجرد خطوة إعلانية أخرى من قبل المنتجين. السرعة المثلى هي 8-10 ألف دورة في الدقيقة، وجميع القيم العالية تؤثر فقط على تكلفة الجهاز، لذلك فمن الأفضل لاختيار وحدة من النطاق المتوسط.

وارتفاع سرعة دوران، والمزيد من عصير تحصل في منفذ، ولكن سيكون هناك الكثير من اللب في ذلك. سرعة الحد الأدنى يجعل عملية بطيئة، ولكن لا توجد جزيئات الفاكهة في الشراب النهائي. وتجدر الإشارة أيضا إلى أن بعض النماذج توفر إمكانية تغيير السرعة، والتي تسمح لك للضغط على عصير مع كل من اللب ودون ذلك، اعتمادا على الحاجة.

بالإضافة إلى سرعة الطرد المركزي، والانتباه إلى المواد من شبكة لها. فمن الأفضل لاختيار نموذج مع شبكة الفولاذ المقاوم للصدأ، التي يوجد فيها عدد كبير من الثقوب. بغض النظر عن مدى مثل هذا عصارة عالمية ستعمل، شبكة لا الصدأ وتأكسد، وبالتالي فإن طعم عصير تبقى دون تغيير.

في الجزء العلوي من عصارة عادة جهاز استقبال أسطواني، وفتح التي يمكن أن تكون بيضاوية أو مستديرة. قطر الثقب يؤثر على ما حجم الفواكه يمكن تحميلها في الجهاز. طول الاسطوانة يحدد الحجم الكلي للفواكه والخضروات، والتي يمكن معالجتها في وقت واحد.

قبل الشراء، تحتاج إلى تحديد ما حجم الفواكه يمكن تحميلها في عصارة، كما لا يمكن لجميع النماذج التعامل مع الخضار والفواكه كاملة. وكقاعدة عامة، تتطلب خيارات الميزانية قطع الفواكه إلى عدة أجزاء وإطلاقها من حفر كبيرة.

أيا كان عصارة اخترت، فمن غير المستحسن لتحميل المنتجات مع عظام كبيرة في ذلك، على سبيل المثال، والخوخ. هذا يمكن أن يؤدي إلى ضرر لا يمكن إصلاحه للوحدة.

عند الانتهاء من تحليل المعلمات الرئيسية لنماذج مختلفة، يمكنك الالتفات إلى الخصائص الإضافية التي لا تؤثر على جودة الجهاز، ولكن يمكن أن تجعل استخدام أكثر ملاءمة. للاختيار من عدة أنواع من عصارات عالمية، يمكنك مقارنة الخصائص التالية:

1. عند صنع عصير من التفاح أو العنب، يمكنك الحصول على كمية كبيرة من الرغوة جنبا إلى جنب مع الشراب النهائي. منتجات أخرى تعطي عصير أكثر نقاء، ولكن رغوة موجودة في أي حال. لتقليل عدد، في بعض النماذج وتقدم رغوة القاطع.
2. بالنسبة للبعض، وحجم الجهاز هو معيار مهم، لأن بعض عصارات عالمية لها أبعاد مثيرة للإعجاب. إذا لم يكن لديك المطبخ مساحة حرة كافية، فمن الأفضل لاختيار الأجهزة دون خزان عصير، وسوف يستغرق مساحة أقل.
3. لا تقل أهمية المعدات، حيث أن عصارة من نوع عالمي مصمم للضغط من عصير من أي فاكهة، وهذا قد تحتاج إلى مرفقات إضافية، على سبيل المثال، مخروط للحمضيات. ومن المستحسن أيضا أن يتم تضمين انتهازي للفاكهة في عدة لسهولة تحميل الخضار والفواكه في الجهاز.

إذا بعد مقارنة طويلة من عدة نماذج لم تتمكن من اختيار الحق واحد، يمكنك الاستفادة من تجربة المشترين الآخرين وإيلاء الاهتمام لتلك النماذج التي تستحق الاعتراف للمستهلكين. يتم عرض النماذج الأكثر اختيارا لهذا اليوم وخصائصها في الجدول: