كيفية تخزين جميل النبيذ: رفوف النبيذ، والرفوف ورفوف كعنصر من عناصر ديكور المطبخ

يشرب الكثيرون زجاجة من النبيذ في يوم الشراء. بعض تخزين بضع زجاجات الثمينة في الاحتياطي، في الوقت المناسب للتمتع بكأس من النبيذ المفضل لديك مع شخص عزيز القلب، في شركة ودية أو في العزلة الفخور. وهناك أولئك الذين يتمكنون من إعطاء المطبخ حاشية خاصة مع مساعدة من زجاجات النبيذ، لجلب في الداخل الذوق سكر قبو النبيذ. إذا كنت تحب هذه الفكرة أو لم يكن لديك حتى الآن منزلك الخاص مع قبو كامل، وعليك أن تعيش الحق في شقة المدينة، لدينا اختيار اليوم هو لك!

موقف النبيذ الخشبي من بوتريبارن سوف تصبح عنصرا هاما من ديكور المطبخ، وجذب فورا انتباه خبراء من النبيذ

المطبخ “تحت درجة”: كيف مريحة وجميلة لتخزين النبيذ ↑

للحصول على كوب من الشراب النبيل لتحقيق المتعة الحقيقية، إلى النبيذ يجب أن تعامل مع الاحترام والتبجيل. حفظ باقة كاملة والتمتع حرفيا كل قطرة من الماء سوف تساعد على تخزين وتخدم النبيذ بشكل صحيح. جميع الخيارات المعروضة تأخذ بعين الاعتبار واحدة من القواعد، التي تنص على أن الزجاجات مع النبيذ العنب يجب أن يتم تخزينها في موقف أفقي (الكذب). مهما كانت جميلة وأصلي رفوف التصميم، والرفوف والأرفف لزجاجات النبيذ بدا، لا ننسى أنها غير مناسبة للتخزين على المدى الطويل من النبيذ.

من ناحية أخرى، هل بضع زجاجات اشترى بمناسبة الاحتفال تحتاج إلى أن تكون في رهبة من الرعاية؟ ليس كل من النبيذ المقصود لمزيد من النضج بعد تعبئة. قلة من الناس يشترون المشروبات لتخزينها لأكثر من 5 سنوات. والنبيذ “سريع” لا يحتاج إلى مثل هذه الاحتياطات.

قلادة حامل النبيذ مصنوعة من الخشب من بوتريبارن هو في وئام مع بقية المطبخ

إذا كان لديك مطبخ صغير ومساحة لرفوف النبيذ الكامل أو رف لا “خلية النبيذ” يمكن تركيبها في الجزء العلوي من الجدار الفاصل بين السقف وخزانات معلقة – والزجاجات على الأمن، وجدت مساحة غير مستغلة لحسن استخدامها. هذا الحل ناجح بشكل خاص للغرف ذات السقوف العالية.

“خلايا النبيذ” يمكن تركيبها في الجزء العلوي من الجدار بين السقف وخزائن معلقة

بدلا من ذلك، يمكن توفير أقراص العسل لزجاجات النبيذ مباشرة في جزيرة المطبخ، في خزانة أو في مكانة فوق الثلاجة.

ولماذا لا “تنمو” “شجرة النبيذ” في المطبخ الخاص بك؟! وهناك طريقة خلاقة جدا لتخزين النبيذ في الأفق! يمكنك السيطرة على رف النبيذ نفسك. للقيام بذلك، تحتاج إلى سجل جميل – جذع شجرة، مناسبة لحجم المطبخ. يجب أن يذهب الجذع من الأرض إلى السقف ويتم تثبيتها بشكل آمن لتحقيق أقصى قدر من الاستقرار. يبقى فقط لحفر الثقوب، كما هو مبين في الشكل، وإدراج الزجاجات ومن وقت لآخر الحصاد! وعلى البتولا الخاص بك ينمو “تشاردوناي”؟!

شجرة النبيذ – طريقة مبتكرة غير متوقعة لتخزين النبيذ في الأفق!

الخشب هو البخار الطبيعي للنبيذ ↑

لا شيء ينسجم مع النبيذ مثل شجرة. المعادن والزجاج والبلاستيك – كل شيء على ما يرام، ولكن المطبخ في اسلوب بروفانس، والبلد، وحتى الكلاسيكية القديمة جيدة مع واجهات هائلة من الضوء وشفافة الملحقات لم يتم تزيين – أنها سوف تضيع، سوف تتلاشى تحت تأثير قوة سحرية من الخشب الطبيعي.

لمطبخ صغير هي مواقف خشبية جيدة – لاكونيك وأنيقة في بساطته.

رفوف المظهر ممتازة من الخشب تتراوح أعمارهم بين.

رفوف خشبية

رف للنبيذ من الخشب تحتل مساحة لا تقل عن، ولكن يعطي الداخلية بعض أنيقة. مع الحق في اختيار الملحقات يمكنك العمل عجائب.

المطبخ المتعصب: هنا رفوف النبيذ والأرفف تحتل أماكن أكثر بكثير من أثاث المطبخ. حل غير عادي والغلاف الجوي جدا.

رفوف النبيذ والرفوف

رفوف النبيذ بسيطة مصنوعة من الخشب جعل الغرفة الأرستقراطية، وهذا ليس فقط جدارة، ولكن أيضا المحتوى.

التكوين الحامل للزجاجات النبيذ مخصص: على الرفوف بشكل متفاوت، فإنها (أو الأطراف) عطلة خاصة لزجاجة لم تزلج (تذكر – هو بطلان الاهتزاز)، وكذلك، “جلس” ​​في كل من مكانته الخاصة.

الخيارات المذكورة أعلاه هي الديكور. أنها جميلة، نبيلة، أنيقة ومريحة، ولكن لسلامة الشراب لا علاقة له. التخزين المفتوح للنبيذ في المطبخ هو أوكسيمورون. ولكن هذا ينطبق على النبيذ خمر، المعبأة في زجاجات لمزيد من النضج.

الظروف المثلى (المتوسط):

النبيذ 4 الأعداء – الضوء، ودرجة الحرارة، والاهتزاز، والرطوبة. منخفضة جدا درجة الحرارة سوف تتوقف التحلل، والنبيذ لن تنمو القديمة، لذلك لا يتم تخزينها في الثلاجة التقليدية. درجة حرارة عالية جدا (فوق 15.6 0) سوف تحول النبيذ إلى الخل. التغييرات الضارة – يجب أن تكون درجة الحرارة مستقرة.

يمكن مقارنة الظروف التي تم إنشاؤها في المطبخ مع عرض معرض في متجر النبيذ: تقف النبيذ مفتوحة، وتقف وغيرها من تصميم يجد – كل لتخزين قصيرة. خزانة النبيذ – للزجاجات مع مشروب قيمة.

حول هذا الماسة ليست العناية جدا: المنحدر هو، ولكن لا يتم الوفاء بالشروط الأخرى، وفقط المشتري المختصة جدا لن الاستيلاء على زجاجة بيديه لفهم أفضل. نستنتج أن هذا النبيذ ليس المقصود للنضج في زجاجة.

رفوف للنبيذ

وفي هذه الخمور النبيذ هناك عرضت النبيذ خمر، والتي تحتاج يرتجف الوصاية. ربما تكون الأبواب مقفلة.

لا يمكنك وضع موقف على طاولة المطبخ وعدم لمسه – وليس المكان المطبخ حيث يعيش الجمود، ولكن النبيذ لا يتسامح مع الاهتزاز. رفوف النبيذ في المطبخ تحت سقف كمكان لتخزين النبيذ غير مقبولة (هذه أقراص العسل هي مناسبة فقط للوفد المرافق). في الغرفة حيث يتم إعداد الطعام، تتغير درجة الحرارة بشكل دوري، والهواء الدافئ يندفع صعودا.

هناك حاجة إلى الرطوبة للحفاظ على المكونات في حالة سليمة. إذا كانت الرطوبة أقل من 75٪، مخاطر الفلين تجفيف، إذا أعلى – التسميات سوف تعاني، والفطر العفن سوف نفرح.

لتخزين أكثر دقة، تم تصميم رفوف النبيذ. للتخزين السليم – قبو، في الحالات القصوى – خزائن النبيذ. ولكن حتى في المكان المناسب لا يمكنك وضع النبيذ ونسيانها – يجب أن تكون مراقبة يقظة: هناك حالات حيث توفي جمع يستحق أكثر من مئات الآلاف من الدولارات أو حتى 1000000 $ بسبب إهمال المبتذل – لا أحد لاحظ المعدات الفاشلة.

رف النبيذ المفتوح في شريط لا علاقة له مع أثاث التخزين. المهمة الأولى هي أن تكون مربحة، ومهمة هذا الأخير هو توفير الظروف المثلى للمشروب متقلبة. خزانة النبيذ هي عبور بين رف مع باب وثلاجة. داخل الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة اللازمة. يتم وضع الرفوف مع الميل الصحيح. الباب الزجاجي لا تترك الأشعة فوق البنفسجية.

المدمجة المدمج في خزانات النبيذ لا تشغل مساحة مفيدة، ولكن توفير الظروف اللازمة للنبيذ.

رفوف تتحرك على أدلة – أنها مريحة ويقلل من الاهتزاز الخطير.

رفوف النبيذ قابل للسحب

ولدت مجلس الوزراء النبيذ في هذا المطبخ، أو على الأقل جعلت خصيصا لذلك، جنبا إلى جنب مع كل ما تبقى من الأثاث.

في خزانات النبيذ الصورة الفرعية صفر. قدمت الشركة المصنعة كل شيء:

• الإشعاع غير المرغوب فيه، الضوء لا تصل إلى زجاجات – الباب لن تفوت؛
• يمكن تعيين عدة أوضاع درجة الحرارة في وقت واحد – يتم تقسيم مجلس الوزراء إلى كتل.
• يراقب الضاغط مستوى الرطوبة.

مالك الحظ لا يمكن إلا أن البرنامج بشكل صحيح المعدات ورصد ذلك.

لماذا يتم تخزين النبيذ أفقيا ↑

يتم تخزين النبيذ في وضع أفقي، بحيث الفلين على اتصال مع الشراب. يتم وضع رفوف النبيذ في زاوية 15 0. هذا هو المنحدر الذي لوحظ في المخازن المهنية. ولكن ليس كل رفوف النبيذ يمكن أن تتباهى من مثل هذه الرفوف، وليس دائما يتحقق المنحدر الصحيح، والموقف الأفقي هو مجرد وسيلة للخروج من الوضع، حل وسط.

هناك نوعان من الإصدارات الشعبية من “المكونات الرطبة”:

• والأكسجين الشري تخترق زجاجة إذا الفلين جافة، وتفسد النبيذ.
• تصدع الفلين المجفف، وقطعه سوف يفسد النبيذ.

لا يتم تضمين الأكسجين في قائمة أعداء النبيذ – نصف جيد من النبيذ جمع في حاجة ماسة. ولكن كل شيء جيد بطريقة معقولة وفي الوقت المناسب.

الموانئ، شيريز، مسقط روثرغلن و توباك (أسترالي توكاي)، النبيذ الفرنسي الحلو “بناء” باقة بهم بالتعاون مع الأكسجين. وهناك حاجة أيضا بعض النبيذ الجدول. ملاحظات من المكسرات والفواكه المجففة والعسل والشمع، وظلال شيري مميزة هي نتيجة للأكسدة.

ماديرا تصدر عموما من عدد – بالإضافة إلى الأكسجين، وهذا النبيذ يتطلب التدفئة.

الكثير يعتمد على مجموعة متنوعة من العنب – إذا كان القنبلة عرضة للأكسدة، ثم سوفينون وشيراز، على العكس من ذلك، عرضة للخفض (الحد هو عملية عكسية من الأكسدة). النبيذ من هذه الأصناف، انسداد مع سدادة المسمار (الذي يستبعد الاتصال مع الأكسجين)، ويحصل على رائحة البيض الفاسد أو الملفوف.

مدام كليكوت حولت الزجاجات بحيث الرواسب استقر على الفلين، ويمكن إزالتها وحصلت على تألق واضح. في حالة الشمبانيا، فإن مشكلة الاتصال بالأكسجين لم تمر حتى في مكان قريب – فإن ثاني أكسيد الكربون الذي يسعى إلى الخارج لن يسمح للهواء باختراق الزجاجة (والهواء ليس تحت الضغط، بعد كل شيء).

النبيذ في محل بقالة

بعد بضعة عقود من تخزين النبيذ، يصبح الفلين أكثر من اللازم. النبيذ (ليس كل شيء، ولكن الكثير، عنابي – بالتأكيد) يحتاج إلى إعادة تأسيس. صانعي النبيذ الشهيرة توفر هذه الخدمة مجانا.

يتم فتح النبيذ لبضع ساعات قبل أن يخدم على الطاولة – تركت للتنفس، لتكون مشبعة بالأكسجين. وسوف يكون راضيا سوى جزء صغير من النبيذ مع الهواء القادمة من خلال عنق الزجاجة – والباقي يحتاج إلى سكب من الزجاج في الزجاج، لأن منطقة الاتصال مع الأكسجين صغيرة جدا (!).

مشبعة المشروب مع الأكسجين، وليس فقط قبل التقديم، ولكن أيضا عندما تبقى. على سبيل المثال، يتم سكب روثرغلن مسقط ببطء من برميل إلى برميل – وهذا هو عملية الشيخوخة الصحيحة. الأكسجين يأتي من خلال المسام من الخشب. ولكن برميل يكذبون!

في العالم، 3-5٪ من النبيذ يعاني من تسا (تريكلورانيسول). تسا هو نتاج النشاط الحياة من العفن الفطريات. وتستقر نزاعاتها في مسام الفلين ولا تتسع لتطهيرها. فمن الضروري لكسر المسام (وأنها مغلقة)، سوف تسا يسبب في النبيذ “مرض الفلين” – الشراب سوف تحصل على رائحة العفة، العفن. الفلين، في الواقع، فمن الأفضل عدم الكراك.

الفلين الطبيعي هو نتيجة قرون من البحث عن مثالية. اتضح أن تكون عالمية – جاء مع قوية، والجدول، والنبيذ الفوار. الفلين يحمي النبيذ من العديد من المتاعب، والنبيذ يحمي الفلين.

إذا قررت تخزين النبيذ في المطبخ، اتبع القواعد، والحصول على مجلس الوزراء النبيذ و لا ننسى أن نسأل البائع بالضبط ما هو الخطأ الخاص بك.

تصميم اكسسوارات لتخزين زجاجات النبيذ – “المسكرة” الوفد المرافق للمطبخ ↑

العثور الحقيقي لمجمع المبتدئين هو الجرف مصمم الكروم من حزمة&رف

الكرم، رف الخمر، من، إرتحل & رف ↑

لإخفاء النبيذ الجيد في الأدراج العميقة هو ببساطة غير إنسانية! وينبغي أن تبقى في الأفق ويرجى العين! رف بسيط ولكن وظيفي سيكون حلا ممتازا لتخزين مريح ومظاهرة مذهلة من جمع النبيذ الخاص بك. العثور الحقيقي لمجمع المبتدئين هو الجرف مصمم الكروم من حزمة & الرف، التي أنشئت بالتزامن مع ليمهامن.

الكرم، رف الخمر، من، إرتحل&رف تبدو رائعة وأنيقة

ليس فقط زجاجات، ولكن أيضا تسميات لهم وضعت من قبل المصممين الشهيرة، وبالتالي فإنها يمكن أن تصبح زخرفة المطبخ

اسم هذا إلى قبح بسيط، ولكن في جميع النواحي تحفة خلق يأتي من طول الرف، وهو 920 ملم، وهذا هو، ساحة واحدة. كمادة، يمكن للعميل اختيار واحد من خمسة أنواع من الخشب. ولم يحدث لك أن الزجاجات ليس فقط، ولكن أيضا وضعت العلامات لهم من قبل المصممين الشهيرة، وبالتالي فإنها يمكن أن تصبح زخرفة حقيقية للمطبخ؟

وهناك بديل أكثر إبداعا من تثبيت الرف النبيذ الكروم من حزمة&رف

متموج النبيذ الرف بالي النبيذ الرف ↑

آخر حل لطيفة ومريحة. تصميم أنيق متموج يناسب تماما في أي نمط من المطبخ. حتى من دون زجاجات، مثل هذا الموقف سوف تبدو كائن فني!

متموج النبيذ الرف أوينوفيليا بالي 12 زجاجة النبيذ رف المفاجآت مع مظهره غير عادية

زجاجة النبيذ الوقوف من المنتجات الخشبية الحصرية ↑

قاعدة خشبية صغيرة ذات شكل أسطواني مع فتحة لرقبة الزجاجة. المنتج يقدم الدعم من البلوط والرماد و ألدر. التصميم مثير للاهتمام لأنه لا يحتاج إلى تثبيته على السطح الذي يقف عليه. الحامل لا يقع بسبب ثقل موازنة داخل الزجاجة.

الوقوف لزجاجات النبيذ من المنتجات الخشبية الحصرية يجعلك تفكر في قوانين الفيزياء

ضبط لمزيد من الاستقرار في عمق تركيب الرقبة في الحفرة، يمكنك تثبيت حتى زجاجة فارغة من تحت النبيذ جمع المفضلة لديك في الحامل. إذا رغبت في ذلك، يمكنك نقش شعار الشركة أو أي صورة أخرى مع الليزر على الوقوف. إلى الحامل يعلق كيس من النسيج الطبيعي الكثيف الذي شعار مماثل يمكن مطرزة. خيار هدية رائعة!

إذا رغبت في ذلك، يمكنك نقش شعار الشركة أو أي صورة أخرى مع الليزر على الوقوف

رف النبيذ المعلق سيوسو بلوموس ↑

موقف النبيذ المعلق تم تطوير سيوسو من قبل فريق فلوز ديسين للشركة الألمانية بلوموس. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومصممة ل 8 زجاجات القياسية. حل ممتاز لقضية النبيذ للمطبخ في أسلوب علوي!

تعليق النبيذ الرف سيوسو بلوموس تناسب تماما في المطبخ الداخلية في نمط علوي

رفوف النبيذ الإبداعية أومبرا ↑

خلق الساحرة من مصمم دينيس لينا هو الخيال مجمع مجمع النبيذ يقف من دوائر من أقطار مختلفة، والتي على الاطلاق أي النبيذ يمكن تسويتها دون مشاكل!

يبدو النبيذ الإبداعي موقف النبيذ الضوء وغير مستقرة، ولكن زجاجات قيمة في مكان آمن

قدم مصمم ديفيد كوان نسخة غريبة على حد سواء من الرف لمدة خمس زجاجات في شكل زهرة غريبة مصنوعة من الاكريليك الشفاف.

موقف لزجاجات النبيذ في شكل زهرة غريبة مصنوعة من الاكريليك الشفاف شفافة وخفيفة

رف معلق معلق لزجاجات النبيذ من تصميم عالمى ↑

فكرة إنشاء هذا الرف النبيذ متموجة أنيقة فجر على المصمم، عندما كان معجبا تدفق النبيذ سكب في الزجاج. ببساطة رائعة! بالنسبة لكثير من ديكوراتيفينيس على جانب واحد، يمكنك وضع زجاجات مع النبيذ الأبيض، ومن ناحية أخرى – مع الأحمر. مثل النبيذ يين يانغ … لا عجب يقولون أنه صحيح في النبيذ! على الرغم من أن العديد من البحث عن طريق الخطأ في الجزء السفلي من زجاجة …

رف معلقة معلقة لزجاجات النبيذ تدفق النبيذ الرف من تصميم بلدي العالم سوف تزيين المطبخ، دون أخذ مساحة كبيرة

جعل زجاجات النبيذ تسليط الضوء على المطبخ الداخلية!

موقف النبيذ الخشبي من بوتريبارن ينسجم بنجاح مع الغلاف الجوي كله، جنبا إلى جنب معها في الاسلوب

موقف شنقا من زجاجات النبيذ من جاكوب واغنر نداءات للدهشة والإعجاب لشجاعة المصمم

سوف تصميم المطبخ لمتذوق النبيذ الجيد من إرنستوميدا إبقاء المجموعة بأكملها في الأفق

تصميم هادئ من رف النبيذ من بوتريبارن لن يزعج الانسجام من أي نمط

الأجهزة المصممة لتخزين زجاجات النبيذ متنوعة جدا بحيث يمكن لأي شخص اختيار الرف لزجاجات النبيذ لتذوق

رف النبيذ الإبداعي من أومبرا يشبه الشريط يتوهم

الجدار النبيذ الرف تريليس نظام الرف من القبو الحديثة يجذب الانتباه مع النبلاء والوضوح من الخطوط

رف رفوف رفوف رفوف صغيرة من القبو الحديث يحمي الزجاجات الهشة بشكل موثوق

خزانة النبيذ من بوتريبارن لديه مظهر مثير للإعجاب ومحترمة

يتميز رف النبيذ بوتريبارن من الميزات الزخرفية والوظائف

وتتميز خزانة النبيذ من بوتريبارن من الضوء، وتصميم أنيق ومناسبة للديكورات الداخلية الكلاسيكية والديكورات الداخلية في نمط بروفانس

مجلس الوزراء النبيذ من بوتريبارن يعطي الانطباع من نبل شامل

رف النبيذ من 2B.group أفضل يناسب في المطبخ الداخلية في نمط علوي

رف النبيذ الأصلي لمحبي الموسيقى هو ملحوظ لتصميمها غير عادية، والتي سيكون موضع تقدير من قبل الضيوف

الجميع يحلم منزل جميل ومريح، سواء كان منزل أو شقة. كمية كبيرة من الجهد والوقت والمال ونحن على استعداد لانفاق على ذلك.

الكلمة في المطبخ هو عنصر زخرفة جيدة

كما هو لطيف، عندما يرضي المطبخ ليس فقط جميلة وتصميم وظيفية، ولكن أيضا الديكور الأصلي. تحويل المطبخ، وجعلها خاصة وفريدة من نوعها ،.

الأفكار الأصلية لتزيين المطبخ بيديك

شريط عداد للمطبخ ليست مجرد تكريم للأزياء، ولكن عنصر وظيفي مثيرة جدا للاهتمام من الداخل الداخلية الحديثة، والذي هو في مطبخ صغير.

رفوف تخزين النبيذ

لكل من يفهم طبيعة إنتاج وجمع النبيذ باهظة الثمن، وخلق نظام رفوف لتخزين وتخزين زجاجات النبيذ هو ضرورة واضحة. وفي الوقت نفسه، رف النبيذ هو نفس الأداة التكنولوجية لل إينوتيك، كما هو عدسة مكبرة للتاجر العتيقة أو الحجر فحص لصائغ المجوهرات.

لماذا هو ضروري لاستخدام رف النبيذ

حتى بالنسبة للنبيذ المنتج في المنزل من لحظة تعبئة المواد على زجاجات وزجاجات، وسوف يستغرق الكثير من الجهد للحفاظ على وزيادة باقة من العنب. بضع بضع زجاجات يمكن وضعها بسهولة في الزاوية المعينة من القبو، أو جعل موقف صغير للنبيذ بأيديهم.

في الظروف التي يكون فيها عدد الزجاجات مئات، دون إيلاء اعتبار خاص ونظام رفوف لمعالجة النبيذ أمر لا غنى عنه:

• بعد تعبئة النبيذ يتم وصف كل زجاجة ووصفها. حسب نوع وسمات نوعية زجاجة تنتشر في وضع أفقي قبل إنهاء عمليات النضج.
• دوريا، خبراء فحص الزجاجات وتسجيل التغييرات، وبعد ذلك يتم نقل زجاجات النبيذ مرة أخرى في الخلايا وفقا للجودة.
• في المرحلة الأخيرة، يدخل النبيذ زجاجة إينوتيك – نوع من عرض على الزجاجات التي يتم تجميعها حسب السنة والسعر.

جامعي نسخت ببساطة مجلس الوزراء الصناعية المستخدمة للنبيذ وزجاجة الرف، مما يجعلها أكثر أناقة ومريحة. وقد تحولت أدوات لمعالجة النبيذ إلى التعبئة والتغليف باهظة الثمن، والتي يمكنك تقديم فعال مجموعة من النبيذ، كما هو الحال في الصورة.

أي نوع من رفوف لتخزين زجاجات من النبيذ للاختيار

معظم المنتجين وجامعي أن نفهم أن طعم وتقييم النبيذ يعتمد إلى حد كبير ليس فقط على نوعية حقيقية، ولكن أيضا على البيئة التي يتم فيها التفتيش والتذوق. ولذلك، يتم استخدام عدة أنواع أساسية من الرفوف للتخزين والعرض:

1. مصنوعة في شكل صناديق رفوف الحجر، مع فواصل مصنوعة من الخشب. في الأساس، واستخدام الطوب أو الحجر لجودة التخزين لا يؤثر، ولكن يخلق جو من الطابق السفلي وقبو النبيذ القديم.
2. هياكل خشبية مع الخلايا المتصالبة التي الزجاجات هي في موقف ثابت بدقة، لا لفة وأكثر من لا تلمس الجدران. وجهة نظر الأكثر عملية ومريحة من النبيذ الرف.
3. جميع أنواع العروض المصنوعة من الخشب والزجاج والمعدن والمطلي بالنيكل. في مثل هذه الرفوف، والنبيذ هو للبيع ونظرة عامة.

رفوف للتخزين في أقبية النبيذ

أبسط هياكل الرف يمكن أن تكون مصنوعة باليد. وهذا يتطلب جودة عالية الأرش أو خشب البلوط والخيال قليلا. يتم اختيار عرض الرفوف على أساس ارتفاع الزجاجات لتجنب المتداول، ويمكن تقسيم الرفوف إلى أقسام أفقية وعمودية.

مثيرة للاهتمام جدا في التصميم هو رف لتخزين النبيذ من اللبنات سداسية، إذا تجميعها بشكل صحيح وتثبيتها، مثل هذه المنافذ سوف تستمر لعدة عقود.

ويعتبر الترتيب القياسي لأرفف الزجاجات تركيب المنشآت على طول الجدار. وهكذا، هناك الكثير من المساحة الحرة في وسط القبو أو فينوثيك، والزجاجات هي أقل عرضة للحرارة والضوء.

وهناك نسخة مريحة جدا وموثوق بها من الحل التوفيقي للنبيذ من الحجر والخشب هو تصميم يصور في الصورة. ويمكن استخدامه بنجاح ليس فقط ل إينوتيكا، ولكن أيضا لأغراض الإنتاج. ظروف تخزين المواد النبيذ وراحة العمل على مثل هذه الرفوف هي الأفضل.

أي هياكل رفوف تقع في الطابق السفلي من قبو النبيذ يجب أن تخضع لمعاملة خاصة، مما يقتل الكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا. في كثير من الأحيان في عملية تجهيز النبيذ لفتح و “treatment9raquo. والنبيذ من البكتيريا ومنتجات وظائفها الحيوية. يجب تنظيف كل ما يستقر على الرفوف بعناية، والغبار والتكثيف في المقام الأول. في مرافق الإنتاج الحديثة، وتستخدم الأشعة المشعة فوق البنفسجية والمرشحات الخاصة، وإزالة من الغلاف الجوي تصل إلى 98٪ من مسببات الأمراض.

يمكن تحديد حالة النبيذ بسهولة عن طريق درجة التلوث من الرفوف. في أقبية النبيذ المرضى، يتم مسح جميع الرفوف والأسطح للتألق. في أقبية تشغيل مع النبيذ سيكون هناك دائما رائحة المستنقع المستمر. نوعية جيدة من النبيذ يؤكد كمية صغيرة من الغبار على الرفوف للتطهير في حالات الطوارئ لا توجد أسباب، وحالة النبيذ هو باستمرار تحت السيطرة.

بيع بنجاح النبيذ يمكن ترتيبها بشكل صحيح فقط في أماكن متجر أو صالون. ويفضل تذوق النبيذ حتى لا يتم في تجديد الأوروبي العقيمة، ولكن في قبو النبيذ، وتحيط بها الخشب القديم والحاجب رفوف.

يمكن جعل الغرف أبسط لعروض النبيذ جمع بطريقة العتيقة مع الانتهاء من الخشب الملون والحجر.

المقاهي أو الصالونات التي تبيع الخمور ذات العلامات التجارية توفر بالضرورة رف منفصل للتذوق، حيث يمكنك تجربة المنتجات ممثلة مباشرة في نوافذ المؤسسة، دون الدخول في القاعة العامة.

في مباني محلات السوبر ماركت والنبيذ والصالونات، زجاجات يمكن عرضها على الرفوف دون أي خصومات على قواعد التخزين. النبيذ من الطابق التجاري نادرا ما يعود إلى قبو النبيذ، المحموم في القاعة يجعلها غير صالحة لمزيد من التخزين.

شيلفينغس للاستخدام المنزلي

في منزل خاص أو شقة، رفوف مع رفوف للنبيذ أصبحت واحدة من الطرق لجعل المناطق الداخلية من المنزل أكثر “human9raquo. تنظر. على سبيل المثال، يمكن وضع الزجاجات على رف معدني على طول الجدار.

الأكثر شعبية لهذا اليوم هو بناء غرف لتخزين النبيذ من الزجاج والبولي كربونات. ظروف تخزين النبيذ على هذه الرفوف هي أبعد ما تكون عن المثالية، لذلك أقبية النبيذ من هذا النوع لا يمكن إلا أن تعتبر ثلاجة أو خزانة.

وهناك حل أكثر كفاءة هو ترتيب بناء الرف تحت أرضية المطبخ. تسمح ظروف التخزين حتى في الموسم الحار للحفاظ على جودة المواد النبيذ على مستوى لائق جدا.

العديد من جامعي استخدام رفوف لخلق البيئة المناسبة في المطبخ أو غرفة الطعام. خزانة خشبية مع خلايا الرفوف للزجاجات تبدو دائما محترمة جدا، وخاصة إذا كان صاحب المنزل يشارك في جمع النبيذ على أساس مهني.

في بعض الأحيان يتم تعليق الزجاجات على رفوف المطبخ، مثل الهدايا التذكارية أو العناصر الداخلية. في مثل هذه الظروف، يمكن أن يموت النبيذ الحقيقي في غضون ثلاثة أيام، لذلك المتخصصين علاج هذه الطريقة من التخزين بشكل سلبي للغاية.

وكانت النبيذ النبيذ وصفت ورفوف دائما وما زالت مجرد أداة لعرض وبيع النبيذ. فإنه ليس من المستغرب أنه في قبو النبيذ من جامع يمكن العثور على زجاجة ملفوفة في ورق التغليف وبطاريات مكدسة على الرفوف الصنع بسيطة.

شارع. بولشايا دوروغوميلوفسكايا 10

دميتروفسكو الطريق السريع، 163a، بناء 1، -1 الكلمة

رف النبيذ: تفعل ذلك بنفسك

رفوف لتخزين النبيذ المنزل

تم تصميم رفوف في قبو النبيذ من منزل خاص لتخزين الأسهم النبيذ. يجب أن يكون المشروب الجيد دائما في متناول اليد في المبلغ المناسب، والتخزين السليم يسمح لك للحفاظ على خصائصها الرائعة لفترة طويلة.

أدنى تقلبات في درجة الحرارة، وتغير في الرطوبة وحتى التعرض للضوء يمكن أن تغير طعمها، في كثير من الأحيان ليس للأفضل. هذه المادة سوف اقول لكم كيفية تخزين النبيذ بشكل صحيح في القبو على الرفوف.

تخزين النبيذ في الطابق السفلي

عرض النبيذ على طاولة الاحتفالات سوف تساعد صاحب المنزل لإظهار الذوق السليم، وإظهار الاحترام لضيوفه. جمع النبيذ هو تماما نشاط مكلفة ونوع خاص من الفن. في هذه الحالة، تحتاج إلى فهم جيدا العلامات التجارية وخصائص كل النبيذ، والتفكير في طرق لتخزينه، والذي يحدد نوعية وسلامة المجموعة.

القواعد الأساسية لتخزين مشروب ما يلي:

• خلق درجة حرارة ثابتة. هذا هو ضمان توفير النبيذ طويلة:

1. في درجة حرارة عالية عملية الشيخوخة يسرع، ونضارة ودقة من يختفي رائحة.
2. انخفاض درجة الحرارة، وهذه العملية بطيئة جدا.
3. تقلبات حادة في درجة الحرارة تفسد الفلين، والذي يسمح للوصول الى الهواء النبيذ، وسرعان ما يبدأ أكسدة.

درجات الحرارة المثلى أثناء تخزين النبيذ هي:

1. العنب – من 10 إلى 12 درجة مئوية؛
2. مشروبات حلوى قوية – من 14 إلى 16 درجة مئوية.

نصيحة: يجب أن نأخذ في الاعتبار أنه من ارتفاع درجات حرارة التخزين، مع درجات متزايدة، والنبيذ ينمو بشكل أسرع، ودرجة الحرارة المنخفضة يؤدي إلى فقدان الذوق.

• تنظيم الرطوبة في الأماكن المغلقة في حدود 64٪ إلى 81٪. فإنه يساعد على الحفاظ على ترطيب الطبيعي من الفلين ويمنعه من التجفيف المبكر، مما يؤدي إلى دخول الأكسجين في زجاجة.
• الإضاءة المناسبة للقبو. يجب حماية النبيذ من الضوء، وخاصة من مصابيح الفلورسنت والأشعة المباشرة من الشمس. زجاجات مصنوعة من الزجاج الداكن محمية بشكل أفضل، ومعظم هذه الحاويات لديها مرشحات الأشعة فوق البنفسجية. في الضوء الساطع، الشيخوخة من النبيذ يحدث بسرعة، مما يؤثر على جودته: يظهر النتانة في الشراب. الحل الأمثل – إنشاء خلايا خاصة أو المنافذ، حيث النبيذ لن تحصل على الضوء المباشر. على ضوء، والنبيذ الأبيض هي أكثر حساسية، ولكن تفقد صفاتها والأحمر منها، عندما تتعرض للضوء المفرط. في القبو، حيث يتم تخزين النبيذ، يجب أن يكون دائما الظلام.

تخزين النبيذ في خلايا خاصة

• سلام – شرطا هاما للحفاظ على النبيذ في الغرفة. يجب ألا يكون هناك اهتزازات، صدمات أو اهتزازات تعمل على الزجاجات، والتي يمكن أن تزيد بشكل ملحوظ من معدل التحلل الكيميائي.
• وضع أفقي. ويعتقد الكثيرون أنه عندما يتعلق الأمر إلى الاتصال مع النبيذ، والفلين يؤثر على تشكيل طعمه، ولكن أظهرت الدراسات أنه من الممكن لتخزين النبيذ وفي وضع مستقيم من الزجاجة. الشرط الرئيسي هو أن الفلين لا ينبغي أن تفقد مرونة والسماح الأكسجين في زجاجة.

أنواع رفوف النبيذ

رفوف للتخزين في الطابق السفلي من النبيذ يمكن أن تكون مصنوعة من:

• خشب. هذه المواد تسمح لجعل تصميم لوضع زجاجات مع النبيذ من تكوين مختلف جدا. الشجرة سهلة لنقل أي لون وأسلوب، فإنه لا خدش الزجاجات.
• الحجارة. وتعتبر هذه الرفوف للنبيذ الكلاسيكية. في قبو النبيذ فهي طبيعية ومتناغمة.
• الزجاج.
• تزوير.
• زجاجي.

في المظهر، رفوف الرفوف هي:

• الصليب ويميل. هذه التصاميم هي واحدة من الطرق الأكثر ملاءمة لتخزين الزجاجات. حاويات على الرفوف لا لفة.

نصيحة: لتسهيل التنقل في قبو النبيذ، يجب عليك إرفاق جدول إلى الرفوف، حيث أسماء النبيذ أو مناطقهم ستكون.

• مع الخلايا تحت التراص من كل زجاجة. في هذه الحالة، قبو النبيذ هو أكثر إثارة، ولكن الرفوف تأكل الكثير من الفضاء.

رف مع خلايا منفصلة لكل زجاجة

• الرفوف التقليدية. مع هذا التصميم من الرفوف، وقبو لديه قدرة قصوى.
• رفوف العرض. هناك حاجة إلى أن العينات الأكثر قيمة من جمع النبيذ يمكن أن قبض على الفور عينيك.

رف مع رفوف العرض

• أرفف قابلة للسحب. في هذه الحالة، يمكنك الجمع بين وضع عدد كبير من الزجاجات مع أقصى قدر من الرؤية.

كيفية جعل رف النبيذ خشبية في الطابق السفلي

رفوف خشبية يمكن شراؤها جاهزة أو مصنوعة باليد.

عندما عصامي، مزايا التصميم هي:

• الرف يلبي متطلبات ورغبات المالك.
• سعره سيكون أرخص بكثير، الانتهاء من التصميم.
• يتم تجميع الرفوف مباشرة في الطابق السفلي، والتي سوف تمكن جميع الأحجام ليتم رصدها في الموقع واختيار أفضل خيار لتأمين الرف على الحائط وعن بعضها البعض من جميع عناصره.

للعمل تحتاج إلى هذه المواد:

• الحانات الخشبية، قسم لا يقل عن 6×6 سم مع نفس الأبعاد، لتركيب عناصر الدعم.

تلميح: عندما جعل الرفوف من الخشب، تحتاج إلى استخدام القيقب، الجوز، البلوط أو الكرز.

• لوحات، لصناعة الرفوف أو صفائح أوزب، الخشب الرقائقي.
• يتم تثبيت الزوايا المعدنية، لتحديد الرفوف على الهيكل، داخل وتركيب الرف على الحائط، وتوضع خارج.
• معجون لوضع على العيوب على عناصر مصنوعة من الخشب.
• الصنفرة.
• الطلاء من أجل الانتهاء من الرف.

مجلس. يجب أن يتم تركيب الهيكل في حالة غير مصبوغة، والتي من شأنها حماية الأسطح المطلية من إتلافها أثناء التجميع.

يمكنك استبدالها مع الحفر الكهربائية مع فوهات مختلفة.

• مستوى البناء، للسيطرة على البناء أثناء التجميع.
• الروليت وقلم رصاص.
• مسامير ذاتية التنصت لتحديد عناصر الرف.
• مجموعة من المسامير، لإصلاح هيكل على الأرض والجدار.

كيفية تجميع رف تخزين النبيذ خشبية سوف تظهر الفيديو في هذه المقالة.

كيفية جعل رفوف مع الطوب والحجارة

رفوف من الحجر

هذا التصميم من الرفوف يعتبر عملي جدا:

• لجعله، ويستخدم الحجر الطبيعي أو الطوب، الذي هو الأساس لتركيب الرفوف عليها.
• بالنسبة للرفوف، يتم استخدام الخشب أو الصفائح المعدنية.
• للحفاظ على الرفوف في هيكل، وتستخدم السحابات المعدنية قوية خاصة.

التوصيات عند تجميع الرف:

• يتم تنفيذ الحجر أو الطوب زرع على هاون ملموسة.
• فمن غير المستحسن لتحميل مثل هذا الهيكل مع الرفوف في آن واحد.
• يتم تثبيتها بعد تجفيف الحل الملموس تماما.
• يتم تثبيت الرفوف مع مسامير.

تقف مصنوعة من الطوب أو الحجر يمكن أن تعقد الكثير من الوزن. لتخزين النبيذ أنها مصنوعة من نوع مفتوح.

رفوف اختيارها بشكل صحيح لتخزين النبيذ والاحتفال بظروف أخرى من صيانتها، وسوف تسمح للحفاظ على طعم ورائحة للشراب لسنوات عديدة.

إلى المفضلة الإصدار

تعليقات

إذا كان النبيذ تحتاج ليتم تخزينها لفترة طويلة، ثم، فمن الأفضل لدعم رف أداء البناء والإطار الرفوف، والهياكل المعدنية الحمأة، لأن شجرة يمكن أن تتعفن والجرف الخشب، وانهيار، جنبا إلى جنب مع النبيذ تحصيلها.

الرف الخشبي هو أسهل لجعل. لقد اخترت هذا الخيار، لأن هذه المواد هي دائما في متناول اليد. وجمعية البناء كله لم تستغرق الكثير من الوقت. ومع ذلك، كان لتعزيز لاستخدام مسامير إضافية.

حسنا، في قبو بلدي بارد حتى في الصيف. والنبيذ عادة لا تتدهور. على الرغم من أنه أطول من سنة واحدة، على الأكثر، عامين، ونحن لم تأخر. لذلك، فإنه ليس من الضروري توفير درجة حرارة ثابتة، بشكل عام. والشيء الرئيسي هو أن يكون رفوف قوية أو رفوف لتخزين الزجاجات.