شارلوت، ب، التفاحات، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

تبحث عن وصفة شارلوت جيدة؟ هل تريد أن تفهم لماذا فطيرة لا تتحول دائما كما رائعة كما تريد؟ هناك سببان فقط لذلك. أولا، لا يتم ضرب البيض بشكل جيد. ثانيا، يتم دمج الدقيق في العجين من قبل خلاط. هل فوجئت أن كل شيء بسيط جدا؟ ومع ذلك – أسرار الخبز الناجح هو فقط في مثل هذه التفاهات. دعونا نذهب الآن من خلال العملية برمتها بالتفصيل، وسوف نحصل على، بالون الهواء الحقيقي مع التفاح. وصفة مع الصور خطوة بخطوة في الفرن. يتم الحصول على شارلوت الفخم بسبب بعض تقنيات الحلويات بسيطة جدا ومفهومة. وسوف نركز على كل واحد منهم. مصنوعة الكلاسيكية من هذا النوع فقط من البيض والسكر والدقيق والتفاح، من دون استخدام عوامل تخفيف إضافية. ولكن أي قاعدة جميلة مع استثناءاتها. بالنسبة لأولئك الذين لا يزالون خائفين، وتقديم المشورة الجيدة في العجين ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. في البداية، الشيء الرئيسي للمبتدئين – قدر الإمكان من الحظ الطهي. ومن الحظ أن يعطي الشخص حافزا لتطوير.

• بيض – 4 قطع،
• دقيق – 1 زجاج،
• السكر – 2/3 كوب،
• التفاح – 3 قطع متوسطة الحجم،
• سكر الفانيلا – علبة واحدة

كيفية طهي شارلوت الفخم مع التفاح في الفرن

هناك طريقتان لبيض البيض مع السكر لشارلوت. واحد بسيط، والآخر هو تسارع. طريقة بسيطة تنطوي على فترة طويلة مع خلاط على وعاء من البيض والسكر، في انتظار الكتلة لزيادة ثلاثة أضعاف. إذا كان لديك الطابع الشمال، ثم القيام بذلك. إذا كنت ترغب في تسريع العملية، كما يفعل معظم الحلويات، ثم القيام بذلك. خذ حاویتین. وفصل صفار من البروتينات. ترسل البروتينات في وعاء أكثر، يمكن ضرب الصراخ حتى في الزجاج.

إضافة ثلث كوب من السكر إلى صفار وكسرها مع خلاط أو خلاط (بشكل غير مهم) إلى كتلة صفراء متجانسة الضوء.

ثم نأخذ البروتينات. فاز لهم أولا دون السكر حتى مثل هذه الحالة، كما ترون في الصورة. ثم تغفو كل ما تبقى من السكر، وكذلك الفانيليا السكر، وخفق. الفانيلا أنا استخدم لضمان أن شارلوت لا رائحة مثل البيض.

ضع الخلاط جانبا. انتشار صفار في كتلة البروتين، وإثارة مع ملعقة. ترى، ما بنية فقاعة تحولت؟ وذلك بفضل شارلوت لها وسوف تصبح الخصبة.

الآن يبقى لوضع الدقيق. وهنا من المهم جدا عدم خلط الدقيق والبيض مع خلاط. لا ينبغي ضرب الدقيق، وإلا فإنه يشكل الكثير من الغلوتين، والتي سوف تتحول شارلوت إلى منتج المطاط. بعد كل شيء، انها مختلفة تماما. تخلط الدقيق مع ملعقة عادية، تتحرك من حافة الوعاء إلى المركز.

على استعداد لوضع العجين الهواء في قالب. إذا كان طلاء غير– عصا، لا يمكنك تليين. إذا كان النموذج، مثل الألغام، ثم النفط أسفل (أو تغطية أفضل مع ورقة الخبز). لا يمكن تشحيم بوكا – وإلا سوف البسكويت الجاهزة “الانزلاق” قبالة منها بعد الخبز – وسوف شارلوت تسوية.

التفاح بلدي، المجففة وقطع مع شرائح التعسفي. (لا ننسى لإزالة جوهر مع البذور.) لتنظيف التفاح أم لا – تقرر لنفسك. أنا لا تنظيف وقطع التفاح في شرائح كبيرة.

نشرها على العجين.

وإثارة بلطف لجعل التفاح مغطاة العجين.

كل ما يمكن وضعه في القصدير يمكن في الفرن. نقطة هامة أخرى. درجة الحرارة في الفرن لا ينبغي أن تكون كبيرة! بحد أقصى 150 درجة. هذه القاعدة تنطبق على أي بسكويت – فهي تحتاج إلى وقت للخبز في الوسط ولا تحرق في الخارج. خبز شارلوت حوالي 1 ساعة. وقت الخبز يعتمد على الفرن. تحقق من الاستعداد مع عصا خشبية أو مسواك. كنت بيرس شارلوت في الوسط، إذا لم يكن هناك أي آثار العجين على عصا، يمكنك اخراجها.

للتأكد من أن الشللة ليست مضمونة لتكون العقيق، عقده مقلوب على صر، دون إخراجه من القالب، حتى يبرد. ثم رسم ملعقة على طول حواف القالب وإخراجها إلى علبة التقديم.

آمل، الآن سوف تحصل دائما شارلوت ل “خمسة”.

هناك 21 تعليقات على وصفة

إيرينا، قل لي من فضلك، أي نوع من الزجاج هل تقيس في هذه الوصفة؟ 200ml أو 250ml؟

أنا بالتأكيد سوف إعداد شارلوت لجميع التوصيات الخاصة بك.

لقد اخترت اليوم شارلوت حسب وصفتك، وكانت مسرورة جدا بالنتيجة، وقد تحولت البالون الرائع، متجدد الهواء، عبق جدا، لذيذ جدا.شكرا جزيلا على وصفة.أوصي كل شيء.

• ايرين

ناتاليا، نعم، بدون صودا.

شارلوت سوبر تحولت حتى من بيضتين منيا منيا

انها خبز، كان لذيذ جدا، ولكن ربما كان قليلا جدا دوغي، كان التمسك ورقة. غدا سأحاول أكثر قليلا الطحين. شكرا جزيلا على التوصيات!

وقد تم كل شيء وفقا للوصفة، فقط رأسا على عقب بعد الخبز لم تتحول الصر. تحولت كل شيء لذيذ جدا، لم أضع الكثير من التفاح، يمكنك 2-3 مرات أكثر، نعم، دون الصودا ومسحوق الخبز، تحولت البسكويت رائع جدا بها. لاحظ أن البيض يجب أن تكون طازجة قدر الإمكان، مما يجعلها أفضل جلد في الرغوة. شارلوت كان طويل القامة ولطيف! شكرا لك على وصفة.

شكرا جزيلا لك على وصفة! فقط في وصفتك وقد كان كما ينبغي أن يكون.

شكرا جزيلا على وصفة، سأحاول خبز.

شكرا على وصفة! ومع ذلك، تغيرت وصفة، لم بيضة واحدة لا يكفي، نعم، والفانيليا السكر أيضا تو، تيو … انتظر، نتيجة!

اتضح أنها لذيذة جدا، ولكن لم أستطع أن تتحول، وأنا فقط لطخت القاع، لم أكن تليين الجانبين مع النفط. شكل مع طلاء، والنتيجة، سقط كل شيء قبالة القطع. طعم، أصابع لعق! شكرا لك.

أنا حقا أحب الوصفة، وأضاف فقط 5 التفاح، فطيرة الخصبة جدا، وشكرا جزيلا لك على فئة الماجستير مفصلة.

الوقت النوعي من اليوم!) الدقيق ل غربلة الخراطيش ضروري أو غير ضروري …

فعلت كل شيء على وصفة طبية! لم البسكويت ترتفع على الإطلاق!

شكرا جزيلا على وصفة! أعدت لنصيحتك، تحولت فطيرة رائعة) ولذيذ جدا!

ذهب لسكر الفانيليا

إيرينا، مرحبا، شكرا جزيلا على النصيحة التي تساعد في المطبخ شكرا لك.

الكريات على الكفير

العجة في فرن الميكروويف

فارينيكي، ب، بارد، البطاطا

الدونات، عن، المكثف، ميلك

مربى، من، الفراولة

بلوشكا – من السهل!

تشيز كيك في متعدد المتغيرات

أبل، جيلي، إلى داخل، ال التعريف، مولتيفارك

وصفات لكل يوم

المعكرونة في البحرية، وصفات مع اللحم المفروم

أزو في التتار في جميع القواعد

البطاطا، طبق خزفي، ب، اللحم المفروم، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

كيفية طهي اللحوم الفجل في ظروف المنزل

شارلوت، ب، التفاحات

شارلوت مع التفاح يمكن طهي كل شيء. وهذه ليست مبالغة. اعترف، تذكر الدروس المدرسية من العمل، حيث وقفت الأفران الحق في الفصول الدراسية؟ وكان الطبق الأول والرئيسي، الذي تعلمت لطهي الطعام، شارلوت. فتى زملاؤه في التغيير من جميع الساقين فروا إلى الفصول الدراسية للفتيات لتذوق ما حدث. لذلك من مقاعد البدلاء المدرسية يتم إعداد هذه الحساسية في كل بيت على مدار السنة، وخاصة في الخريف السخي، عند حصاد التفاح المحلي.

اليوم على مائدة لدينا سيكون هناك شارلوت الرائعة مع التفاح. ويعتمد استخدام البسكويت مباشرة على نوعية ومدة الجلد من البروتينات والصواميل. حتى الخروج من الخلاطات والخلاطات – دعونا طهي!

وصفة ل شارلوت فاتنة مع التفاح

• دقيق القمح – 1 ملعقة كبيرة.
• السكر – 1 ملعقة كبيرة.
• التفاح – 5 قطع.
• بيض – 5 قطع.
• العسل السائل – 1/2 ملعقة كبيرة. الملاعق
• القرفة – 1 ملعقة شاي.
• الفانيليا استخراج – 1 ملعقة صغيرة (يمكن استبدالها مع فانيلين الاصطناعي)
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة

كيف لطهي شارلوت الفخم في التفاح

أولا نحن فصل البروتينات من صفار. يمكنك القيام بذلك مع مساعدة من الأجهزة الخاصة، والتي تباع الآن كثيرا. أشارك الموضة القديمة، باليد. أذكركم، سيتم طهي شارلوت مع التفاح اليوم لمدة 5 بيضات.

خفقت البيض مع خلاط في زبد أبيض الخصبة. واحدة من الأسئلة المتكررة التي سألت في التعليقات هي ما إذا كان من الممكن للتغلب على البيض للخبز مع خلاط. بالطبع، يمكنك، إذا كنت تستخدم فوهة “كورولا”، وليس السكاكين للخلاط. تقنية تقطيع البروتينات في هذه الوصفة هي: 30 ثانية خفقت البروتينات في رغوة، ثم صب نصف السكر (0.5 كوب)، والاستمرار في الفوز لمدة 5 دقائق أخرى، وفي نهاية الجلد إضافة السكر المتبقية وفاز 3-4 دقائق. بروتين كتلة يكون ناعم، لامعة. قمم ثابتة لتحقيق ذلك ليس من الضروري – يكفي ما يصل إلى مثل هذه الدولة، كما هو الحال في الصورة.

عندما يتم جلد البيض في رغوة، إضافة تدريجيا صفار. وإثارة بجد.

الخطوة التالية هي إضافة الدقيق المخلوط جيدا مع مسحوق الخبز (1 زجاج وجهي من الدقيق). لا تضيف كل الدقيق في آن واحد. خنق قليلا – ضجة. قليلا أكثر فرزه – يقلب مرة أخرى. لذلك نحن لا يسجل العجين مع الدقيق، في الخبز النهائي، والبسكويت تكون مسامية ومتجددة الهواء. مع الإدخال التدريجي للدقيق في العجين لشارلوت فمن السهل للسيطرة على كثافتها.

أروماتيز العجين مع 1 ملعقة صغيرة من جوهر الفانيليا. يمكنك استبدال 1 ملعقة صغيرة من الحمض الليمون المبشور بدقة أو إضافة الفانيلين الاصطناعي من الكيس.

إذا كنت لا تضيف مسحوق الخبز مع الطحين، والآن هو الوقت المناسب لصب 1 ملعقة صغيرة.

ننظر بعناية في الصورة، التي العجين التي حصلنا عليها من قبل الكثافة. إذا قارنت ذلك مع الخليط فطيرة مع التفاح، وبطبيعة الحال، هو أكثر سمكا بكثير، عندما رفع مع ملعقة، فإنه يستنزف مع العصابات سميكة.

يتم تغطية شكل الخبز مع ورقة الرق، ونحن لا تليين ذلك، لا تضيف الدقيق.

الآن إعداد ملء لشارلوت. قطعنا التفاح في الفصيصات الصغيرة، ووضعها على الجزء السفلي من العفن بعناية فائقة، وتغطي كامل السطح.

ل شارلوت فمن المستحسن استخدام نوع من التفاح الحلو والحامض، وبالتالي فإن الطعم سيكون أكثر ثراء وأكثر إثارة للاهتمام. ينصح الحلويات و الطهاة من ذوي الخبرة دائما لإضافة نوعين على الأقل من التفاح ل شارلوت الكلاسيكية، وبالتالي فإن طعم تلعب في ظلال مختلفة و شارلوت تتحول إلى أن تكون لذيذة بشكل خاص.

رش طبقة التفاح مع القرفة. إذا كنت لا تضيف الفانيلين إلى العجين، يمكنك رش التفاح مع السكر الفانيليا الآن، ونحن في حاجة الآن ملعقة من العسل: صب الحشو عليها، مع العسل طعم تشارلوتس سيكون أكثر إثارة للاهتمام.

الآن تحتاج إلى تغطية التفاح مع العجين. صب طبقة سميكة، وتوزيع كامل سطح التفاح مع ملعقة أو سيليكون ملعقة. تسفيتايفا التفاح فطيرة يعني صب من القشدة الحامضة، وفي هذه الوصفة نحن تغطية ملء مع طبقة سميكة من العجين.

أثناء العمل مع اختبار شارلوت، حاول أن تكون دقيقة قدر الإمكان. توزيع بعناية على السطح، حتى لا تفقد الهواء المخزنة في الاختبار – يعتمد بشكل مباشر على مدى شارلوت الرائعة مع التفاح سوف تتحول.

الآن سوف أشارك الماكرة: فطيرة التفاح يمكن أن تكون مزينة بشكل جميل، وذلك باستخدام التفاح كله، غرق في العجين. للقيام بذلك، وقطعها في نصف، وجعل التخفيضات في كل نصف، قليلا لا قطع حتى النهاية.

وضعنا التفاح على رأس العجين في شكل زهرة.

نرسل التفاح يعامل إلى فرن محمى في 180 C. وقت للخبز شارلوت يعتمد مباشرة على سمك الكعكة، وكم السلطة الفرن الخاص بك. تقريبي وقت الخبز 35-45 دقيقة، يتم خبز بلدي شارلوت لمدة 40 دقيقة. الاستعداد يمكن التحقق من شارلوتكي مع عصا خشبية الجافة: لكمة المعجنات في أعلى مكان – إذا خرج مسواك جافة – فطيرة جاهزة.

رودي شارلوت وفقا للوصفة الكلاسيكية جاهزة. الآن تحتاج إلى السماح للكعكة بارد لمدة 5 دقائق الأولى في شكل، ثم على صر (وهذا سيمنع الكعكة من تمرغ).

مشاركة تعليقاتكم، واستعراضات من وصفة – سأكون سعداء جدا. إذا كنت يمكن أن تجعل صورة وإضافته في التعليقات، لك – شكر خاص.

طهي ألف مرة! على أساس هذه الوصفة! والجوز المضاف، وملعقة من الكونياك وعصير الليمون وحتى قطع من الأناناس مختلطة مع التفاح. من فوق أنا رش الكعكة مع السكر البني – حتى عطرة والأذى.شكرا لكم من كل واحد منا)

جوليجا، شكرا لمثل هذا التعليق وحي! هذه الكلمات إضافة قوة وتريد أن تعمل على المطبخ – مواصلة الطبخ، الخبز وتبادل وصفات!

شارولوتوشكا في فاتح للشهية الصورة!

الطبخ بسيط، والمنتجات هي أكثر بأسعار معقولة. لذوقي – حلوة ورفضت السكر إلى نصف كوب، اتضح لذيذ.

ليزا، كنت قد تحولت شارلوت جميلة! للصورة – شكرا، شكرا!

Mash1986، أم، ما قشرة فاتح للشهية على الصورة! شكرا للرد، أنا مسرور جدا!

أنا لا ننصح لإضافة العسل – أنه يقطع جميع الأذواق الأخرى، وتبين حلوة جدا. لقد أضفت – وأأسف.

كريستينا، أنت على حق، وطعم العسل هو مكثف جدا ويمكن أن يسجل جميع الأذواق الأخرى إذا قمت بإضافته فوق. في هذه الوصفة، ونحن بحاجة فقط 1/2 ملعقة كبيرة – وهذا هو سووو قليلا، حرفيا انخفاض كبير. وبفضل هذه الكمية – العسل يلعب فقط لمسة من الذوق في الفطيرة النهائية، فإنه لا يشعر وكأنه العسل، ولكن يعطي بعض الملاحظات اللذيذة) ربما قمت بإضافة الكثير من العسل؟ على سبيل المثال، إذا وضعت اثنين ملعقة كبيرة – سيكون هناك نتيجة مختلفة تماما!

إضافة تعليق إلغاء الرد

© Pirogeevo.ru · يحظر نسخ مواد الموقع دون إذن.

كيف لطهي شارلوت التفاح الهواء في الفرن – وصفات خطوة بخطوة مع صورة

بسكويت لذيذ مع ملء التفاح – هذا ما شارلوت في الفرن. جاء الطبق لنا منذ عشرات السنين من فرنسا وكان راسخا بقوة في قائمة ربات البيوت الروسية. إذا كنت لا تعرف كيفية جعل الحلوى الشهيرة في الفرن، ثم تأخذ علما بهذه الوصفات خطوة بخطوة. مع مساعدتهم يمكنك مفاجأة أحبائهم!

كيف لطهي شارلوت مع التفاح في الفرن

تحتوي الحلوى الأوروبية الشهيرة على عدة طرق للطهي. اعتمادا على ما يختاره الشيف، قد تختلف العجين والملء. يمكن طهي البسكويت في الفرن حتى مع الفواكه الغريبة، ولكن لا تحتاج إلى إغفال الوصفة الكلاسيكية. ظهر بالون الهواء التقليدي في أوائل القرن 19th. تم صنع فطيرة التفاح المعتادة من المعجنات اللينة والكريمة والبافارية كريم. ولكن مع مرور الوقت، وقد اكتسب الطبق عددا كبيرا من خيارات الطهي.

لجعل كعكة لذيذة، مهواة، تحتاج إلى اتخاذ دقيق القمح الجودة. العجين لشارلوت مع التفاح في الفرن يمكن أن يعجن على أساس الحليب، الكفير، ريازينكا وحتى السمن. بعض حتى يتمكن من استخدامها في وصفة المايونيز 67٪ من الدهون. لاحظ أن كثافة الخلط يعتمد على مقدار شارلوت من التفاح سيتم إعداد. وبالإضافة إلى ذلك، لإضافة نكهة خاصة إلى فطيرة، يمكنك إضافة الفانيليا أو الليمون زست. لخبز الحلوى في الفرن، فمن المستحسن استخدام معدن أو قالب السيليكون.

في أي درجة حرارة هل خبز شارلوت

إذا كنت ترغب في خبز الحلوى، يجب سخن الفرن. فمن المستحسن لتشغيله على الأقل 180-200 درجة. أولئك الذين لا يعرفون في درجة حرارة ما خبز شارلوت مع التفاح، تحتاج إلى الالتفات إلى اللزوجة من العجين. إذا كان السائل، فإنه سيكون كافيا ل 180 درجة في الفرن. في هذا الوضع، سيتم تغطية البسكويت بقشرة بعد 40 دقيقة. إذا العجن هو أكثر كثافة، ثم تعيين 200C ويطهى لمدة نصف ساعة.

وصفة ل شارلوتس مع التفاح في الفرن

الحساسية المفضلة من الطفولة هي من بين الحلويات الأكثر بسيطة وسريعة والشعبية. البسكويت لطيف بالإضافة إلى التفاح المفروم ناعما يعطي متعة حقيقية. مشبك مع حشو سوف تتحول لكل عشيقة، بالإضافة إلى ذلك، قائمة المنتجات الضرورية بسيطة للغاية. هذه البسكويت مناسبة لتناول وجبة عائلية أو للضيوف. إذا كان المنزل لديه خلاط، ثم إعداد الطبق سوف يستغرق عدة دقائق. يجب أن تكون وصفة شارلوت الفخم في الفرن لكل عشيقة.

وصفة ل شارلوتس مع التفاح بسيطة ولذيذة

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 142 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

في كثير من مثل هذه الأسباب المبهرة الارتباط مع الطفولة، وبالتالي أن يروق نفسه الذكريات سيكون لطيفا للجميع. الطبخ يستغرق وقتا قليلا، ونتيجة لذلك يمكنك الحصول على الحلوى لذيذة وعطرة. لا يخجل الطبق ووضع على الطاولة قبل الضيوف، وقوة لطهي الطعام في يوم لأسرهم. وينبغي أن تكون البسكويت مماثلة مع الفاكهة في ترسانة كل مضيفة. إذا لم تكن قد وجدت بعد الخيار المثالي، كتابة هذه الوصفة شارلوت بسيطة في جهاز كمبيوتر محمول.

• طحين – عنصر واحد؛
• السكر الأبيض – 1 البند؛
• البيض – 4 قطع؛
• الحامض التفاح – 5 قطع.
• زيت الهزيل للتشحيم العفن.

1. يجب أن تهتز البيض حتى موحدة، يتم تشكيل رغوة عالية.
2. تصب تدريجيا السكر، واثارة الكتلة.
3. إضافة الدقيق، وإثارة. وينبغي أن تكون كتلة مماثلة في الاتساق إلى القشدة الحامضة من كثافة متوسطة.
4. غسل وقشر التفاح. مقطعة إلى قطع صغيرة، وتخلط مع المكونات الأخرى.
5. ملء كتلة العجين والتفاح مع شكل ما قبل النفط.
6. خبز في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180 درجة.

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 158 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

في إعداد التقليدية، وتستخدم التفاح كما حشو للبسكويت. فمن الأفضل أن تختار الفاكهة مع القليل من الحامض، ثم الخبز سيكون أكثر لذيذ. إذا كان هناك الكمثرى في الثلاجة، ويمكن أيضا أن تقطع. هل تريد أن تجلب المنزل الحلوى لذيذة؟ ثم هيا. سوف تشارلوت الكلاسيكية مع التفاح في الفرن يخرج حتى مع طاه مبتدئ. الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد، وكيفية طهي وتخبز هذا الطبق.

• الدقيق من القمح – 150 غرام؛
• السكر المحبب – 150 غرام؛
• فانيلين – 1 ملعقة شاي؛
• زيت الهزيل – 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الحامض التفاح – 5 قطع.
• البيض – 4 قطع؛
• حليب طازج – 4 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة شاي.

1. الفواكه غسلها، نحى، مقطعة إلى مكعبات.
2. إضافة القليل من السكر إلى البيض، تبدأ الجلد حتى أشكال الرغوة.
3. تضاف تدريجيا الطحين إلى كتلة السائل، ومسحوق الخبز.
4. في العجين الانتهاء صب الحليب، الزبدة، صب من فانيلين. تخلط بلطف مع شوكة أو خفقت.
5. البسكويت في المستقبل تصب في شكل، على رأس التفاح وضع جميل.
6. خبز في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180 درجة مئوية.

شارلوت فاخر مع قشرة متموج

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 6 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 164 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

إذا كان الضيوف قد وصلت بشكل غير متوقع وكنت لا تعرف ما لعلاجها، والحلوى فاتح للشهية من الفرن أن تضطر للذهاب. شارلوت مع قشرة، رش مع مسحوق السكر، وليس فقط مظهر جميل، عطر أنيق، ولكن أيضا الصفات طعم ممتازة. لفهم كيفية جعل كعكة في الفرن، وكتابة المكونات اللازمة وتذكر الإجراءات خطوة بخطوة. سوف تكون البسكويت عطاء، والقشرة سوف تصدع في فمك.

• دقيق – 1 زجاج؛
• السكر المحبب – 1 زجاج؛
• بيضة – 4 قطع؛
• الحامض التفاح – 4 قطع.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق السكر لتقديمها.

1. فاز البيض حتى أشكال الرغوة، إضافة القليل من السكر، والاستمرار في خلط.
2. في الكتلة الناتجة، تدريجيا فرز الدقيق، إضافة بقايا السكر.
3. قطع الفاكهة إلى شرائح رقيقة.
4. شكل لخبز الشحوم مع الزبدة المذابة، صب العجين ومن فوق توزيع بالتساوي التفاح.
5. طهي لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
6. سكر السكر قبل العرض.

جبن، شارلوت، ب، التفاحات، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

• وقت الطهي: 60 دقيقة
• الحصص: 6 أشخاص
• المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 238 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

هذا الخيار مثالي لتناول الإفطار أو العشاء أو المائدة الاحتفالية. ويشمل تكوين المكونات المفيدة فقط، وبالتالي فإن اللبن الرائب مع التفاح التفاح هو مناسبة للأطفال الصغار. الحلو، لذيذ ومغذية – هذه هي الخصائص الرئيسية للطبق. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الخثارة يتم تضمينها في تكوين، البسكويت تبين أن تكون حساسة بشكل خاص. لملء، يمكنك أن تأخذ وغيرها من الفواكه التي تتوفر في المنزل.

• دقيق – 100 غرام؛
• السكر المحبب – 300 غرام؛
• الجبن هو منخفض الدهون– 300 g؛
• زبدة – 150 غرام؛
• التفاح – 5 قطع.
• الصودا – ½ ملعقة صغيرة؛
• الخل – بضع قطرات.

1. تذوب الزبدة قليلا، إضافة السكر 1/3.
2. في الوزن المستقبلة لوضع السكر لا يزال، الجبن المنزلية، مزيج بعناية.
3. البيض و صفار البيض خفقت بشكل منفصل عن بعضها البعض مع كمية صغيرة من السكر. صب كل شيء في العجين.
4. في الصودا، وإسقاط القليل من الخل، إضافة إلى كتلة الشامل، دلك.
5. صب البسكويت في الشكل.
6. يتم غسل التفاح، وقطع وضعت بشكل جميل من فوق.
7. كوك لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
8. يقدم على الفور، أو بعد الطبق قد تبرد قليلا.

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 6 أشخاص
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 135 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

كثير من الناس يعتقدون أن الفطائر يجب أن تكون حلوة جدا. بسبب ظروف مختلفة، وليس كل شخص يمكن أن تأكل الحلويات. إذا كان الشخص يعاني من الوزن الزائد أو مرض السكري، يجب عليك أن تأخذ بعناية اختيار الطعام. مثل هذه الحلوى، مثل شارلوت لذيذ دون السكر، سيكون خيارا ممتازا لهذه المناسبة. لن تكون الكعكة كما الخصبة كخيار المعتاد، ولكن حساسية لا يضر صحتك وسوف تسمح لك التمتع شرب الشاي بالكامل.

• دقيق القمح – 1 كوب؛
• بيض الدجاج – 3 قطع؛
• مسحوق الخبز – 10 غرام؛
• العسل – 5 ملعقة كبيرة. ل.
• القرفة – ½ ملعقة صغيرة.
• زبدة – 40 غرام.

1. تذوب الزبدة، مزجها مع العسل.
2. في الناتج إضافة كتلة البيض، ومسحوق الخبز مع الطحين والقرفة. مزيج كل شيء بدقة لجعل العجين السائل.
3. قشر التفاح ويقطع إلى شرائح متوسطة. ضع صينية الخبز على القاع.
4. صب البسكويت في المستقبل في وعاء، مكان في فرن محمى.
5. كوك لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. يمكنك أن تأكل طبق دافئ أو بارد.

شارلوت، عن، حمض قشدة، ب، التفاحات، -، صيغة عداد طبخة

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 6 أشخاص
• المحتوى من السعرات الحرارية للطبق: 222 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

في معظم الحالات، الكوكيز الباردة تفقد نكهتها: يصبح جافة، من الصعب، يفقد نكهة. إذا كنت ترغب في التمتع الحلوى لبضعة أيام، ثم شارلوت مع التفاح والقشدة الحامضة سيكون الخيار الافضل. تركيبة خاصة من العجين يسمح للفطيرة أن تبقى لينة ولطيف لفترة طويلة. هذا النوع من الخبز جيد في شكل دافئ وبارد.

• دقيق – 100 غرام؛
• مانغا – 100 غرام؛
• السكر – 200 غرام؛
• الكفير من محتوى الدهون المتوسطة – ½ كوب؛
• قشدة الحامض – 4 ملعقة كبيرة. ل.
• بيض – 2 قطعة؛
• الحامض التفاح – 5 قطع.
• المكسرات إلى الذوق.

1. للعجين، فاز على كريم الحامض مع السكر، إضافة الكفير، البيض. كل مزيج.
2. في الخليط الناتج، خنق الدقيق، فاز كل شيء مع خلاط.
3. قشر التفاح، مقطعة إلى قطع صغيرة.
4. طحن المكسرات.
5. في شكل مناسب، صب معظم العجين، صب المكسرات على رأس، وضع التفاح على.
6. صب ما تبقى من العجين.
7. طهي في فرن محمى في درجة حرارة 180 درجة 40 دقيقة.

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 156 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

لهذه الحلوى، لا تحتاج للوقوف في المطبخ لفترة طويلة أو شراء المنتجات باهظة الثمن. فقط 45 دقيقة – وعلى الطاولة فطيرة فاكهة لذيذة. بسكويت العجين يترك لينة، لينة، مهواة – وتريد أن تأكل عدة قطع في وقت واحد. للخبز هو مناسبة سيليكون أو الأواني الزجاجية. سوف شارلوت سريع مع التفاح تصبح الحلوى المفضلة عائلتك.

• دقيق – 1 زجاج؛
• السكر – 1 كوب؛
• البيض – 3 قطع؛
• التفاح – 3 قطع؛
• زبدة لتزييت.

1. قشر التفاح، مقطعة إلى قطع متوسطة، وضعت في طبق الخبز، يتأهل.
2. تحريك البيض مع السكر، فاز مع خلاط حتى أشكال الرغوة.
3. تضاف تدريجيا الطحين ويقلب. يجب أن تكون الكتلة متجانسة وسائلة.
4. صب كتلة الناتجة من التفاح.
5. وضع الأطباق في فرن محمى، خبز لمدة نصف ساعة تقريبا في 180 درجة.

• وقت الطهي: 70 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• المحتوى من السعرات الحرارية للطبق: 176 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية.
• صعوبة الطبخ: سهلة

إذا كنت تحب الخبز الهواء، والذي يذوب في فمك، ثم هذه الوصفة مع صورة سوف نبذل قصارى جهدنا. شارلوت على الحليب مع إضافة أوراق الخميرة حساسة جدا. استخدام مسحوق الخبز للعجين ليست ضرورية، وسوف يخرج مهواة. جعل البسكويت الحلو بسرعة كبيرة، ولكن نضع في اعتبارنا أن الامر سيستغرق وقتا أطول من المعتاد للطبخ ليخبز. فمن الضروري أن نراقب بعناية كيف سوف ترتفع الكعكة وعدم تفويت لحظة تشكيل القشرة مقدد.

1. قليل من الدقيق للتحميل، يخلط مع السكر والخميرة.
2. دافئة الحليب، إضافة إلى كتلة الشامل، وتخلط جيدا.
3. ترك الدفعة النهائية للراحة لمدة 20 دقيقة.
4. عندما يبدأ العجين في الاقتراب، يضاف صفار البيض، السمن النباتي، بقية الدقيق. مرة أخرى، اتركوا الوقوف لمدة ساعة.
5. قطع العجين إلى 2 أجزاء. نصف وضع على الجزء السفلي من طبق الخبز.
6. قطع التفاح إلى قطع رقيقة، ووضع حشو.
7. تغطية العجين المتبقية مع الفاكهة.
8. لتشكيل قشرة، يمكنك الشحوم الجزء العلوي من الكعكة مع الزيوت النباتية والبيض.
9. كوك لمدة 45 دقيقة في 180 درجة.

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 5 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 143 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

الحليب الحامض هو منتج حليب الحامض قيمة. مع مساعدتكم يمكنك جعل المعجنات الكمال، والتي سوف تناسب كل من أجل طاولة احتفالية، ولكل يوم. فمن الضروري فقط أن تأخذ بعين الاعتبار الأسرار الخاصة للعمل مع المنتج. شارلوت على الحليب الحامض مع التفاح هو البسكويت بسيطة جدا ولذيذة مع ملء الفاكهة، والتي من الآن فصاعدا سوف تصبح المفضلة لديك.

• دقيق – كوبان؛
• الحليب الحامض – 1 كوب؛
• سكر – 1 زجاج؛
• بيض – 2 قطعة؛
• الصودا – 1 ملعقة شاي؛
• التفاح الحامض – 3 قطع.

1. فاز البيض مع بضع ملاعق من السكر حتى رغوة عالية.
2. في الكتلة الناتجة صب الكفير، تخلط جيدا.
3. تفحص الدقيق تدريجيا، اثارة العجينة. وينبغي أن يكون الاتساق مماثلة ل كريم سميكة.
4. اثنين من التفاح مقطعة إلى مكعبات لملء، واحد – شرائح للزينة.
5. ضع صينية الخبز مع ورق خاص.
6. صب العجين مع التفاح.
7. يطبخ في فرن محمى لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

الفطيرة، ب، التفاحات، عن، يوغيرت

• وقت التحضير: 50 دقيقة
• الحصص: 10 أشخاص
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 145 سعرة حرارية
• الغرض: لتناول الإفطار والغداء والعشاء
• المطبخ: الأوروبية
• صعوبة الطبخ: سهلة

في أمسية باردة، وأنا أريد لذلك أن الدفء مع كوب من الشاي الساخن، لإرضاء نفسي مع البسكويت عبق مع ملء. الفطيرة المورقة مع التفاح على اللبن هو متناغم لهذه المناسبة. جمال الحلوى هو أنه لذيذ بشكل لا يصدق والساخنة، وحتى بعد بضعة أيام. وحتى عشيقة عديمي الخبرة التعامل مع هذه الحساسية. لاحظ أنه في وصفة كيفير يمكن استبدالها مع مصل اللبن أو ريازينكا.

• دقيق – 500 غرام؛
• مارجرين – 250 غرام؛
• الكفير من محتوى متوسط ​​الدهون – 1 زجاج؛
• السكر – 1 كوب؛
• الخميرة – 30 غرام.
• ملح – ½ ملعقة صغيرة؛
• تفاح حامض – 6 قطع.

1. دقيق الدقيق وفرك مع السمن.
2. في الكفير إضافة الخميرة، قليل من السكر، مزيج. كتلة الناتجة صب الدقيق، وتخلط جيدا.
3. دلك قطع إلى قطعتين، كل لفة بها. واحد منهم وضعت في الجزء السفلي من النموذج.
4. نخل بدقة الفاكهة، وضعت على طبقة قاعدة، وتغطي مع قطعة ثانية من العجين.
5. خبز في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا في درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. يمكنك تقديم الحلوى في وقت واحد.

كيفية جعل شارلوت الخصبة ومهواة – نصائح من الطهاة

شارلوت المثالي هو الخصبة مع التفاح في الفرن يمكن أن تكون مستعدة بطرق مختلفة. العجين له تأثير كبير على الذوق. يتم إعداده على كتلة الكفير، والقشدة الحامضة وحتى المايونيز. شعبية خاصة مع ربات البيوت هو أبسط وصفة فطيرة والعجين باستخدام الحليب. هذا التفاح شارلوت تبين أن تكون مهواة بشكل غير عادي ورقيقة. لجعل الحلوى الخاصة بك المفضلة محلية الصنع حساسية، واستخدام هذه المشورة الشيف ثبت:

• كما ملء، فمن الأفضل لاستخدام التفاح مع الحامض واضح. أنطونوفكا هو مناسبة.
• لا تحرق الحلوى في الفرن، تأكد من النفط حواف القالب مع النفط، تزدهر مع الطحين أو انتشار مع الخبز ورقة.
• إذا كنت تريد الكعكة في الفرن للخروج مهواة، الخصبة، فمن الأفضل أن سوط صفار بعيدا عن البروتينات.
• قشرة من الخبز تبين أن تكون صغيرة جدا، لذلك فمن الضروري لتحويل البسكويت إلى لوحة بعناية فائقة.
• يقدم شارلوت، المطبوخة في الفرن، يمكنك مع الآيس كريم، صلصة الشوكولاته أو الحليب المكثف.